Vào mùa hè, ngày càng ít muốn mày mò với lò nướng, nhưng bạn có thể nuông chiều bản thân không chỉ với những chiếc bánh nướng. Một chiếc bánh không cần nướng rất nhanh chóng được chế biến và một công thức hợp túi tiền chỉ với ba nguyên liệu đơn giản! Bánh rất ngon và sảng khoái.
Nó là cần thiết
- - bánh gừng lớn - 500-600 g
- - chuối - 500 g (hoặc 3-4 chiếc)
- - kem chua 20% chất béo - 400-500 g
- -chocolat, các loại hạt hoặc mứt cam để trang trí
- -đĩa phẳng
- -dao
- -tablespoon
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt từng chiếc bánh gừng theo chiều dài, chia thành hai phần có độ dày bằng nhau. Đặt phần dưới của bánh gừng lên một đĩa tròn phẳng. Điền vào toàn bộ khu vực với các vòng tròn này. Các khoảng trống nên được lấp đầy bằng các mảnh nhỏ hoặc mảnh vụn đã hình thành trong quá trình cắt.
Bước 2
Tự do bôi mỡ lớp đầu tiên với kem chua. Nếu muốn, bạn có thể làm ngọt một chút nhưng đừng quá sốt, nếu không bánh sẽ bị ngọt quá. Bánh gừng và chuối vừa đủ để tạo vị ngọt dễ chịu. Còn kem chua sẽ thêm vị chua nhẹ sẽ rất thích hợp.
Bước 3
Cắt chuối thành từng khoanh dày 0,5 cm, đặt lên trên lớp kem chua rồi đổ lên trên.
Cố gắng điều chỉnh lượng kem chua trên mỗi lớp sao cho đều khắp bánh.
Bước 4
Sau đó, một lớp bánh gừng khác đến. Sau đó lại là chuối, kem chua và bánh gừng. Và như vậy 3 lần. Nhưng nếu còn thức ăn, bạn có thể làm 4 lớp. Điều quan trọng là lớp trên cùng là bánh gừng, được tưới nhiều kem chua.
Để phần ngọn của bánh gừng ở lớp trên cùng để bánh có hình dáng thuôn đẹp. Nếu còn quá nhiều nửa bánh gừng phía trên, bạn có thể đánh dấu chúng vào bên trong, lật ngược chúng lại.
Bạn có thể nắn bánh thành hình nón hoặc giữ nguyên đường kính dọc theo chiều cao toàn bộ - tùy ý bạn.
Bước 5
Bây giờ bạn có thể trang trí bánh. Một ít sô cô la bào, các loại hạt cắt nhỏ hoặc mứt cam là đủ. Bạn cũng có thể sử dụng cách trang trí của riêng mình hoặc kết hợp nhiều thành phần cùng một lúc.
Bước 6
Tiếp theo, chúng tôi gửi bánh vào tủ lạnh để qua đêm. Vì vậy, nó sẽ ngấm tốt, kem chua sẽ đặc hơn và bánh gừng, ngược lại, sẽ mềm một chút. Kết quả là sự kết hợp hương vị tinh tế nhất!
Nếu bạn muốn thử một món ngon sớm hơn, thì hãy biết rằng thời gian tối thiểu để nó ở trong lạnh là 4 giờ.
Và sau đó bạn có thể bắt đầu nếm thử. Món tráng miệng bằng bánh gừng và chuối là một thú vui tuyệt vời! Và bạn sẽ bị thuyết phục về điều này.
