Paleo - Súp Lơ Với Nấm

Mục lục:

Paleo - Súp Lơ Với Nấm
Paleo - Súp Lơ Với Nấm

Video: Paleo - Súp Lơ Với Nấm

Video: Paleo - Súp Lơ Với Nấm
Video: Играем в Палео! Семейная кооперативная игра о выживании в каменном веке. Летсплей. 2024, Tháng Ba
Anonim

Chế độ ăn kiêng palo là một chế độ ăn kiêng khá phổ biến. Nguyên liệu được yêu thích nhất là súp lơ, nó có thể thay thế một số loại ngũ cốc và rau trong các món ăn khác nhau. Trong công thức này, súp lơ sẽ thay thế cơm.

Paleo - súp lơ với nấm
Paleo - súp lơ với nấm

Nó là cần thiết

  • - 300 gram súp lơ trắng;
  • - 200 gram nấm porcini;
  • - 1 củ hành tây;
  • - 1 quả trứng;
  • - 1 quả cà chua;
  • - 1/2 muỗng canh. l. bạc hà và húng quế;
  • - tiêu và muối vừa ăn;
  • - 1 muỗng cà phê xì dầu.

Hướng dẫn

Bước 1

Trước hết, bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết: cà chua, nấm, hành tây, súp lơ.

Bước 2

Chia súp lơ thành những bông hoa nhỏ, băm nhuyễn bằng máy xay sinh tố và cho vào tô sâu.

Bước 3

Rửa thật sạch nấm và thực hiện quy trình tương tự như với súp lơ, đó là cắt nhỏ và chuyển sang thùng riêng.

Bước 4

Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và cắt thành khối vuông nhỏ.

Bước 5

Đun nóng dầu ô liu trong chảo, cho hành khô băm nhỏ vào xào cho chín mềm.

Bước 6

Thêm nấm cắt nhỏ vào hành tây, trộn tất cả mọi thứ. Chiên cho đến khi nấm có màu vàng nâu.

Bước 7

Thêm súp lơ. Nêm muối, tiêu và xì dầu. Tiếp tục nấu trong năm phút nữa, đậy nắp lại.

Bước 8

Cắt cà chua thành khối vuông.

Bước 9

Chiên một quả trứng đã đánh tan trong chảo nhỏ, sau đó cắt thành các dải.

Bước 10

Lấy chảo ra khỏi bếp, cho trứng cắt nhỏ, bạc hà, húng quế, cà chua vào. Trộn đều.

Đề xuất: