Waldorf là một món salad cổ điển gồm táo chua ngọt, cần tây ngon ngọt, các loại hạt giòn, nho thơm, phủ sốt mayonnaise trộn với nước cốt chanh. Món salad có một hương vị khác thường - ngon ngọt, ngon ngọt.
Nó là cần thiết
- - 300 gram táo chua ngọt;
- - 30 gram quả óc chó;
- - 150 gram cọng cần tây;
- - nước chanh;
- - 150 gram nho ngọt;
- -mayonaise;
- - lá xà lách tùy thích.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch táo và cắt đôi, cắt bỏ phần giữa, cắt thành từng lát mỏng.
Bước 2
Cho táo đã cắt nhỏ vào hộp, đổ một ít nước cốt chanh vào và khuấy đều.
Bước 3
Cắt cuống cần tây thành từng lát mỏng, hơi xiên.
Bước 4
Rửa sạch nho, tách quả, cắt thành từng miếng nhỏ thuôn dài, bỏ hạt nếu cần.
Bước 5
Cắt quả óc chó thành những miếng lớn.
Bước 6
Trộn khoảng 100 gam sốt mayonnaise và 4 muỗng canh. nước cốt chanh để mặc quần áo.
Bước 7
Cho táo, nho, các loại hạt và cần tây vào bát.
Bước 8
Đặt lá rau diếp lên đĩa. Đặt salad đã chuẩn bị cẩn thận lên trên.
Bước 9
Đổ nước sốt lên món salad với một thìa cà phê. Khuấy đều nếu muốn. Nhưng món salad Waldorf trông nguyên bản hơn không thể trộn lẫn.
Bước 10
Món ăn có vị tươi, không bị dập và ngon ngọt.
