Gần đây, bơ được coi là một loại trái cây hiếm và lạ, nhưng ngày nay nó được thêm vào các món ăn khác nhau. Đây là công thức cho món salad bổ dưỡng với bơ, thanh cua và ngô phủ sốt mayonnaise và mù tạt. Món salad không chỉ trang trí cho bàn ăn của bạn mà còn làm hài lòng những người thân yêu và những vị khách của bạn.
Nó là cần thiết
- - bơ - 1 miếng
- - Bắp cải bắc kinh - 300 g
- -bắp cải bào - 150 g
- - thanh cua - 200 g
- thì là - 30 g
- -nước chanh
- -mayonnaise - 4 muỗng canh
- - mù tạt - 1 muỗng canh.
- -Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng dẫn
Bước 1
Trước hết, cắt bắp cải không thô nhưng cũng không quá nhuyễn. Cho vào bát salad.
Bước 2
Bây giờ cắt nhỏ các loại rau thơm và thêm vào bắp cải.
Bước 3
Thanh cua thái mỏng. Hãy nhớ rằng chúng phải có chất lượng tốt, nếu không bạn sẽ làm hỏng món salad.
Bước 4
Thêm ngô. Nó cũng cần phải là loại cao cấp để món salad thực sự ngon.
Bước 5
Cắt đôi quả bơ và bỏ đi. Sau đó lọc bỏ cùi, cố gắng làm cẩn thận để không làm rách vỏ. Đừng vứt vỏ đi, nó sẽ làm khuôn cho món salad bày biện đẹp mắt trên bàn ăn.
Bây giờ, cắt cùi bơ thành các dải mỏng và thêm vào bát salad.
Bước 6
Cắt đôi quả chanh và vắt nước cốt lên món salad. Nêm tiêu, muối cho vừa ăn.
Đối với một món ăn như vậy, nước sốt nóng là phù hợp. Trộn đều mù tạt với sốt mayonnaise. Nêm gia vị với nước sốt.
Bước 7
Bây giờ đặt món salad thu được vào hộp đựng bơ (vỏ quả bơ). Nó trông rất độc đáo và ngon miệng.
Bước 8
Trang trí món ăn với rau thơm, thanh cua, chanh thái chỉ.