Không thể làm gì mà không có bánh quy trà? Đảm bảo rằng bánh quy lành mạnh và không để lại dấu vết trên hình của bạn. Bánh quy muesli trái cây nhiều hạt rất lý tưởng cho bữa sáng hoặc một bữa ăn nhẹ sớm.
Nó là cần thiết
- - bột yến mạch 250 g
- - ngô mảnh 30 g
- - trái cây khô (mận khô, mơ khô), mỗi loại 100 g
- - các loại hạt (hạnh nhân hoặc óc chó) 50 g
- - dừa bào 50 g
- - nho khô 100 g
- - dâu tây khô 100 g
- - bơ 100 g
- - đường cát 30 g
- - mật ong lỏng có sắc thái nhạt 4 muỗng canh. l.
Hướng dẫn
Bước 1
Đổ nước sôi lên mơ khô, mận khô, nho khô và dâu tây và để trong 15 phút. Cắt các phần tử lớn thành các phần nhỏ.
Bước 2
Xay hạnh nhân cho đến khi vụn mịn.
Bước 3
Thêm bơ, đường và mật ong vào bát đựng nhiều bột. Hâm nóng hỗn hợp ở nhiệt độ 130 độ ở chế độ "Multi-cook" trong 10 phút.
Bước 4
Thêm vảy, hạnh nhân và dừa. Khuấy đều. Thoa đều hỗn hợp lên toàn bộ đáy bát và dùng tay đánh nhẹ.
Bước 5
Nấu trong Multi Cook ở 160 độ trong 45 phút. Không lấy lớp bánh ra cho đến khi bánh nguội hẳn.
Bước 6
Cắt bánh đã hoàn thành thành các dải hoặc hình vuông. Chia ra đĩa, khuôn hoặc khăn giấy.
