Món salad yêu thích là rất giống với bánh. Được trang trí theo hình trái tim, nó là lựa chọn hoàn hảo cho buổi tối lãng mạn, lễ kỷ niệm ngày cưới hoặc ngày lễ tình nhân.
Nó là cần thiết
- - gà hun khói, 350 g;
- - champignons tươi, 300 g (đóng hộp);
- - mận khô, 200 g;
- - trứng, 6 chiếc;
- - củ hành;
- - dưa chuột tươi;
- - để trang trí - ô liu;
- - mayonaise.
Hướng dẫn
Bước 1
Ban đầu, chúng tôi chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cho món salad:
- nấu chín trứng, tách lòng đỏ khỏi lòng trắng, xoa lòng đỏ;
- cắt thịt gà thành các dải;
- Cắt mận thành từng dải (ngâm trước trong nước sôi);
- xào nấm với hành tây;
- cắt dưa chuột thành từng dải.
Bước 2
Món salad được bày theo hình trái tim theo từng lớp (chúng tôi phủ lên mỗi lớp sốt mayonnaise):
- gà mái;
- lòng đỏ;
- mận khô;
- Rượu Champignon;
- quả dưa chuột;
- gà mái.
Bước 3
Bây giờ chúng ta hãy chuyển sang thiết kế của lớp trên cùng.
Đối với một nửa của trái tim (nhạt), nạo lòng trắng trên một máy nghiền mịn. Đối với nửa còn lại của trái tim (sẫm màu), đun sôi các protein đã xay trong trà mạnh trong vài phút. Tạo một đường phân chia từ quả ô liu đã cắt lát giữa hai nửa.
