Món salad này sẽ không khiến gia đình bạn thờ ơ đâu. Anh ấy sẽ chinh phục được cả người khó tính nhất. Nó có thể được phục vụ trên đĩa như một món salad. Nó có thể được sử dụng như một loại nhân để nhồi, ví dụ như ớt.
Nó là cần thiết
- - 200 g phi lê cá hun khói nóng,
- - 200 g thanh cua,
- - 200 g thịt cua Kamchatka đã ướp,
- - 2 quả táo,
- - 1 quả kiwi,
- - 2 gherkins ngâm hoặc tươi,
- - 250 g pho mát Nga,
- - 5 quả trứng cút luộc,
- - hành lá,
- - hành tây nhỏ,
- - rau xanh của cây kim tiền, cần tây, thì là,
- - gia vị cho cá thay vì muối,
- - 2 muỗng canh. l. mayonnaise đậu nành,
- - nước sốt Provencal tự nhiên với dầu ô liu.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt nhỏ hành và ngâm giấm. Cá, thanh cua, thịt cua, trái cây, gherkins, pho mát, trứng, hành lá, cắt nhỏ và trộn.
Bước 2
Thêm hành ngâm. Đảo đều, nêm sốt mayonnaise và nước sốt, rắc gia vị.
Bước 3
Cho salad ra đĩa hoặc nhồi cà chua vào. Trang trí với rau húng tây, cần tây, thì là hoặc cam quýt. Nhánh cây hương thảo hoặc cây bách xù sẽ làm được điều đó.