Những ngày nghỉ Tết đã qua và đã đến lúc bạn phải nghĩ đến việc lấy lại vóc dáng. Và cơ thể sẽ nói lời cảm ơn vì một món ăn nhẹ nhàng và bổ dưỡng như vậy sau một tuần ăn uống no nê.
1. "Muesli". Trộn 100 gram muesli với các loại hạt và trái cây khô (bất cứ thứ gì trừ nho khô) và thêm một ly sữa chua ít béo.
2. Bánh chuối. Trộn trứng, bột mì, đường và chuối cắt nhỏ. Chiên bánh trong dầu ô liu.
3. Súp nấm không có khoai tây. Đun sôi nước, cho cà rốt và hành tây thái nhỏ vào. Sau khi đun sôi, hạ nấm đông lạnh xuống và nấu cho đến khi mềm.
4. Cơm thịt băm và rau. Đun sôi gạo trong nước muối cho đến khi mềm. Xào thịt bò xay với ớt chuông và cà chua. Trộn cơm với thịt băm, thêm rau xanh và bơ cắt nhỏ.
5. Salad Hy Lạp. Xốt cà chua và pho mát feta. Xé lá xà lách thành từng khúc, cắt đôi quả ô liu. Kết hợp tất cả các thành phần và nêm với dầu ô liu.
6. Gà viên. Kết hợp một pound phi lê gà băm với 100 gram pho mát, nửa củ hành tây và 2 quả trứng. Chiên hỗn hợp trong dầu ô liu cho đến khi chín cả hai mặt.
7. Salad tốt cho sức khỏe. Cắt cà rốt, rau bina và táo thành những miếng nhỏ. Thêm sữa chua ít calo hoặc kem chua ít béo và khuấy đều.
8. Phô mai hầm và bí đỏ hầm. Nạo 500 gram bí đỏ trên một cái máy xay thô và đun cách thủy một chút cho mềm. Xả nước qua chao. Đánh bông 500 gram phô mai tươi với 1 lòng đỏ. Đánh bông riêng 3 lòng trắng trứng. Kết hợp mọi thứ với nhau, đánh bông, thêm mật ong và đổ lên khay nướng. Nướng trong khoảng nửa giờ.
9. Súp rau. Cho khoai tây, cà rốt, bắp cải và hành tây thái hạt lựu vào nước sôi. Khi bắp cải đã mềm (mềm), cho đậu đóng hộp vào súp. Đun sôi trong vài phút. Thêm rau thơm thái nhỏ trước khi dùng.
10. Cocktail cam quýt. Trộn nước cam, bưởi và chanh theo tỷ lệ bằng nhau. Pha loãng theo tỷ lệ 1: 1 với nước vẫn còn khoáng.
