Các loại hạt đứng đầu về hàm lượng magiê. Đứng đầu trong số đó là hạt điều, chứa 280 mg magiê trên 100 g sản phẩm, chiếm hơn một nửa lượng nguyên tố vi lượng này hàng ngày.
Hướng dẫn
Bước 1
Hạt thông và hạnh nhân cũng rất giàu magiê, lên tới 234 mg trên 100 g loại hạt này. Một ít nguyên tố vi lượng này trong hạt dẻ cười, đậu phộng, quả phỉ và quả óc chó. Hạt dẻ cười chứa 200 mg magiê, đậu phộng 180 mg và hạt phỉ 170 mg. Hàm lượng magiê trong quả óc chó là khoảng 120 mg, và đây là 25% nhu cầu hàng ngày của cơ thể, là 400-500 mg.
Bước 2
Ngũ cốc và đậu cũng có nhiều magiê trong thành phần của chúng. Kiều mạch là một kho chứa nguyên tố vi lượng có giá trị, chứa trong nó với lượng 260 mg trên 100 g ngũ cốc. Một phần 200 g kiều mạch cung cấp lượng magiê hàng ngày. Lúa mạch, bột yến mạch và kê chứa lượng magiê xấp xỉ nhau - 130-150 mg. Đậu và đậu Hà Lan chứa khoảng 100 mg nguyên tố vi lượng này.
Bước 3
Dưa hấu rất giàu magiê. Một vài miếng trái cây này đáp ứng nhu cầu magiê hàng ngày của cơ thể, với lượng là 224 mg trên 100 g sản phẩm.
Bước 4
Rong biển chứa khoảng 170 mg magiê và rau bina là 82 mg. Takhinna halva chứa 153 mg magiê và sữa bột - 119 mg.
Bước 5
Magiê là một nguyên tố vi lượng thiết yếu mà cơ thể cần để trao đổi chất bình thường, làm sạch và loại bỏ độc tố. Magie cũng hỗ trợ hệ tim mạch, giảm mức cholesterol và giảm khả năng bị đau tim. Cùng với canxi và phốt pho, magie tham gia vào quá trình hình thành hệ xương của cơ thể. Ngoài ra, nguyên tố vi lượng này giúp tăng khả năng chống lại các tình huống căng thẳng, và cũng giúp phục hồi sức lực trong trường hợp làm việc quá sức. Vitamin B6 và kali cải thiện sự hấp thụ magiê. Và khi thiếu một nguyên tố vi lượng, kali sẽ không được giữ lại bên trong tế bào.
Bước 6
Khi thiếu magiê, một người sẽ bị co cứng cơ và chuột rút, đau dạ dày, cũng như đau đầu và chóng mặt. Có thể có lo lắng kèm theo mất ngủ, làm việc quá sức, thờ ơ, cáu kỉnh. Rụng tóc và móng tay giòn có thể do cơ thể thiếu magiê. Sự thiếu hụt một nguyên tố vi lượng được quan sát thấy ở những người bị tiểu đường, nhiễm độc và cũng đang dùng thuốc lợi tiểu. Lạm dụng rượu và caffeine gây ra sự thiếu hụt magiê trong cơ thể. Những người thường xuyên tiếp xúc với các tình huống căng thẳng sẽ bị thiếu nguyên tố vi lượng này, vì adrenaline được giải phóng trong những trường hợp này làm tăng bài tiết magiê qua nước tiểu.
