Video: GIÒN THƠM HẠT BÍ ĐỎ RANG l Ăn Hạt Bí Đó rất có lợi cho sức khỏe. 2024, Tháng mười một
2024 Tác giả: Brandon Turner | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 02:02
Chúng tôi nhớ vị ngọt khác thường - hạt rang - từ thời thơ ấu. Công thức rất đơn giản. Ngay cả những bà nội trợ thiếu kinh nghiệm cũng có thể làm một món ngon.
Cách nấu bí đỏ rang hạt
Để nấu ăn, bạn sẽ cần:
- 200 g hạt bí ngô, - 200 g đường, - 100 ml mật ong lỏng, - 1 muỗng canh. một thìa chiết xuất vani, 1/2 thìa cà phê muối nở
- 30 g bơ, - 100 g sô cô la đen, - muối biển xay vừa.
Chiên 150 g hạt bí trên lửa vừa, dùng thìa khuấy liên tục. Cho 100 ml nước, đường và mật ong vào nồi. Đun sôi, khuấy liên tục. Thêm hạt bí ngô vào hỗn hợp đun sôi. Khuấy liên tục trong 10-15 phút để chúng không bị dính đáy.
Giảm nhiệt một chút, thêm chiết xuất vani, muối nở và bơ. Khuấy cho đến khi mịn.
Đổ nhanh hỗn hợp nóng lên khay nướng có lót giấy da. Dùng thìa gỗ dàn đều. Chờ cho đến khi giòn cứng hoàn toàn ở nhiệt độ phòng.
Sau đó bẻ lớp vỏ cứng thành từng miếng nhỏ có kích thước 4-6 cm Đun chảy sô cô la trong nồi cách thủy hoặc trong lò vi sóng (ở công suất trung bình).
Xay 50 g hạt bí ngô trong máy xay sinh tố và chuyển sang bát. Nhúng từng miếng hạt đã rang vào sô cô la lỏng, sau đó nhúng vào bát đựng hạt. Rắc một vài hạt muối biển. Sau đó đợi cho đến khi sô cô la đông hoàn toàn và phục vụ.
Một trong những công đoạn quan trọng của quá trình pha cà phê là rang hạt. Thật vậy, hương vị và hương thơm của thức uống thành phẩm sẽ phụ thuộc vào mức độ xử lý nhiệt của hạt cà phê. Nó là cần thiết - hạt cà phê; - cái quạt
Có thể nói rất nhiều về lợi ích của hạt bí ngô. Ngoài thành phần vitamin-khoáng chất tuyệt vời, có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của não, hệ thống miễn dịch, tiết niệu-sinh sản và toàn bộ cơ thể nói chung, hạt bí ngô còn chứa cucurbitin, một chất có khả năng tiêu diệt ký sinh trùng trong cơ thể chúng ta
Vào cuối tháng 9, có những người bán hạt dẻ nướng trên kệ của nhiều cửa hàng bán lẻ khác nhau, cũng như trong quảng trường chợ. Ngoài ra, hạt dẻ được bán không chỉ chiên mà còn sống. Mỗi khi một người thiếu kinh nghiệm trong vấn đề ẩm thực, đi ngang qua một sản phẩm như vậy, hãy đặt câu hỏi:
Nhiều món ăn yêu cầu các loại hạt để nấu. Quả óc chó, quả hồ trăn, đậu phộng, hạnh nhân và các loại hạt và hạt khác có thể được ăn cả tươi và chiên. Hàm lượng calo không bị ảnh hưởng bởi quá trình xử lý nhiệt; chúng không chỉ có thể làm phong phú thêm bảng hương vị của món ăn mà còn có lợi cho cơ thể của bạn
Hạt thông rất giàu vitamin, axit béo không bão hòa đa, axit amin, khoáng chất và nguyên tố vi lượng. Chúng cũng được phân biệt bởi thành phần định tính của protein, chất béo và carbohydrate. Ăn hạt thông rất tốt cho mọi lứa tuổi. Các loại hạt có thể được ăn theo nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như chiên
