Cách Làm Huy Chương Chum

2024 Tác giả: Brandon Turner | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 02:02

Các đặc tính có lợi của cá đỏ là rõ ràng. Rau má là nguồn cung cấp protein và axit béo tốt nhất giúp trẻ hóa cơ thể. Chum cá hồi huy chương là một món ăn tuyệt vời với một số cách nấu. Bạn có thể nấu chúng có hoặc không có nhân. Tất cả phụ thuộc vào sở thích của bạn.

Thành phần:

• Cá hồi chum - 500 g
• Champignons - 200 g
• Phô mai cứng - 150 g
• Gạo - 150 g
• Bơ - 50 g
• Dầu ô liu - 0,5 muỗng canh l.
• Hành trắng - 2 chiếc.
• Hành lá - 50 g
• Muối
• Tiêu đen xay

Sự chuẩn bị:

1. Chuẩn bị sản phẩm để sử dụng. Đun sôi gạo trong nước muối nhẹ.
2. Bóc vỏ hành trắng. Cắt nó thành hình khối.
3. Đun chảy bơ và dầu ô liu trong chảo. Khuấy đều. Thêm và xào hành cho đến khi trong suốt trên lửa vừa.
4. Rửa sạch và lau khô nấm. Cắt thành từng lát mỏng.
5. Cho nấm vào chảo hành và xào cho đến khi mềm. Nêm tiêu, muối cho vừa ăn.
6. Lót một tấm nướng bằng giấy nướng. Chải với dầu ô liu.
7. Rửa sạch cá, thấm khô. Cắt thành từng lát gọn gàng. Gấp các dải chum thành vòng và đặt lên khay nướng có lót giấy. Để khuôn cá không bị xẹp, bạn dùng lông vũ quấn lá hẹ.
8. Cho cơm, nấm và các loại rau thơm đã cắt nhỏ vào một cái tô sâu. Đặt nhân vào giữa các khoanh cá.
9. Bào nhuyễn phô mai và rắc cá lên trên.
10. Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Đặt khay nướng vào lò và nướng trong 15 phút. Cố gắng không nướng quá nhiều cá hồi, nếu không cá sẽ bị khô.
11. Lấy cá ra khỏi lò và chuẩn bị cho bữa ăn, nhớ bỏ hành lá.