Món salad mì ống rất lạ, nhưng họ rất thích và được chuẩn bị ngay cả cho một bàn tiệc liên hoan. Thực tế là một món ăn riêng biệt, ăn rất hài lòng. Hãy làm món salad mì ống gà và bạn sẽ thấy nó ngon đúng điệu.
Nó là cần thiết
- Đối với món salad mì ống:
- - 200 g bột nhão fettuccine khô;
- - 300 g ức gà;
- - 4 lát thịt xông khói;
- - 60 g củ cải;
- - 1/2 quả dưa chuột;
- - 1 quả bơ;
- - Chồi đậu biếc 80 g;
- Đối với nước sốt salad:
- - 60 g sốt mayonnaise;
- - 1 thìa nước cốt chanh;
- - một nhúm ớt cayenne.
Hướng dẫn
Bước 1
Đổ nước vào một cái chảo lớn và đun sôi. Bẻ fettuccine đối với món salad mì ống thành các miếng dài 3-4 cm. Luộc mì ống trong 10 phút. Để ráo nước và để nguội.
Bước 2
Rửa trái cây và rau cho món salad mì ống gà. Cắt củ cải và dưa chuột thành từng lát mỏng. Gọt vỏ và cắt bơ thành từng miếng.
Bước 3
Ức gà rửa sạch, chà bông và nướng. Cũng nướng thịt xông khói. Để nguội và cắt thịt gà thành từng miếng nhỏ, và cắt cả thịt xông khói. Cho tất cả mọi thứ vào bát, thêm củ cải, dưa chuột và quả bơ.
Bước 4
Sau khi mì cho salad đã nguội hoàn toàn, cho vào tô cùng với rau. Đảo đều tất cả các nguyên liệu và nêm nước sốt cho salad mì ống. Đối với nước sốt, hãy kết hợp mayonnaise, nước cốt chanh và ớt cayenne. Nêm muối cho vừa ăn. Trang trí với chồi đậu và phục vụ.
