Cách Làm Bánh Kếp Kem Chua Cổ điển

Mục lục:

Cách Làm Bánh Kếp Kem Chua Cổ điển
Cách Làm Bánh Kếp Kem Chua Cổ điển

Video: Cách Làm Bánh Kếp Kem Chua Cổ điển

Video: Cách Làm Bánh Kếp Kem Chua Cổ điển
Video: Cách làm bánh kếp từ đầu thật nhanh chóng 2024, Tháng Ba
Anonim

Bánh kếp cổ điển có thể được phục vụ riêng hoặc được chế biến với tất cả các loại nhân. Cả nguyên liệu ngọt và mặn đều có thể dùng làm thức ăn bổ sung.

Bánh kếp kem chua
Bánh kếp kem chua

Nó là cần thiết

  • - 3 quả trứng
  • - 150 g bột mì
  • - dầu thực vật
  • - Muối
  • - bơ
  • - nước hoặc sữa

Hướng dẫn

Bước 1

Kết hợp trứng, bột mì và kem chua trong một hộp. Muối hỗn hợp tùy thích. Bạn có thể dùng máy trộn hoặc máy đánh trứng để tạo khối đồng nhất.

Bước 2

Đổ bơ đã đun chảy vào hỗn hợp đặc. Thành phần này có thể được thay thế bằng nước khoáng thông thường. Trộn đều hỗn hợp một lần nữa.

Bước 3

Phủ khăn hoặc màng dính lên hộp chứa với chỗ trống. Đặt bột ở nơi ấm áp trong 30 phút. Đun nóng chảo trên lửa rồi đổ một ít dầu thực vật vào, sau vài giây cho một miếng bơ nhỏ vào.

Bước 4

Khi bơ đã tan chảy hoàn toàn, đổ một vài thìa bột vào. Xoay chảo để hỗn hợp bao phủ toàn bộ bề mặt đáy.

Bước 5

Chiên các mặt bánh trong vòng 2-3 phút. Chúng có thể được phục vụ với bơ hoặc được sử dụng để làm bánh cuộn, bánh nướng pancake và các món ăn khác.

Đề xuất: