Bánh mì nóng có thể được thực hiện rất nhanh chóng. Để làm điều này, chỉ cần sử dụng lò vi sóng là đủ - với sự trợ giúp của nó, món ăn sẽ sẵn sàng trong vòng 1-3 phút. Hãy xem xét một số tính năng của nấu ăn bằng lò vi sóng - một số thủ thuật nhỏ và lựa chọn sản phẩm thú vị sẽ giúp bánh mì sandwich ngon và nguyên bản.
Tính năng nấu ăn
Lò vi sóng có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian. Ngoài ra, bạn không cần các món ăn đặc biệt để nướng, bánh mì sandwich có thể được chuẩn bị trên một đĩa thông thường, sau đó đặt trên đó và phục vụ món ăn trên bàn. Tuy nhiên, nhiều người đã thử nướng bánh mì nóng trong lò vi sóng đã thất vọng. Bánh mì bị ẩm, lớp vỏ giòn dễ chịu không được hình thành, đôi khi sản phẩm bị cháy.
Bạn có thể tránh những rắc rối với sự trợ giúp của các kỹ thuật đơn giản. Để bánh mì không bị ngấm nước, hãy đặt bánh mì lên khăn giấy để thấm bớt nước thừa. Cắt thực phẩm thành từng lát mỏng và nấu trên công suất tối đa không quá 2 phút. Nướng quá lâu sẽ khiến bánh mì bị cứng và không ăn được.
Bánh mì chay
Hãy thử một số lựa chọn đơn giản nhưng ngon và hoàn hảo cho bữa sáng nhẹ. Sử dụng bất kỳ loại bánh mì nào: đen, xám, trắng, ngũ cốc. Cắt thành từng miếng nhỏ, như vậy bánh mì sẽ đẹp hơn.
Bôi nhẹ từng miếng bằng bơ. Bày các thực phẩm đã chuẩn bị sẵn lên trên: cà rốt luộc chín, cắt thành từng lát mỏng hoặc thanh, khoanh cà chua và trứng luộc. Sau đó rắc bánh mì sandwich với pho mát bào nhẹ, phết lên đĩa vi sóng và bật lò ở công suất lớn trong 1 phút. Trang trí với rau mùi tây và thì là trước khi dùng.
Các loại bánh mì khác rất dễ làm. Trên các lát bánh mì ngũ cốc, được bôi mỡ bằng bơ, đặt phô mai bào, nướng sản phẩm ở công suất tối đa trong 1-2 phút, sau đó đổ từng miếng bánh mì với nước sốt làm từ kem chua, muối, tiêu và các loại thảo mộc thái nhỏ. Bào các lát bánh mì nướng trắng với các tép tỏi băm nhỏ, sau đó đặt một cốc phô mai mozzarella mỏng và một lát cà chua lên trên mỗi miếng. Nướng sản phẩm trong 1-2 phút và phục vụ ngay lập tức.
Bánh mì kẹp thịt và cá
Bánh mì nóng với xúc xích, giăm bông, thịt luộc hoặc cá đều rất ngon. Chúng hoàn toàn có thể thay thế bữa trưa hoặc bữa tối. Bánh mì trắng phết mỡ hành, chấm lên từng miếng thịt luộc dẻo mỏng, vài lát dưa chuột muối chua. Sau đó rắc phô mai bào và cho vào lò vi sóng quay trong 1-2 phút. Có thể thay thịt bằng thịt nạc dăm hoặc miếng lưỡi luộc.
Những ai yêu thích món cá sẽ thích món bánh sandwich lạ thường với pho mát và sprat. Cắt nhuyễn và trộn với rau mùi tây cắt nhỏ, pho mát và trứng đã đánh tan. Bôi mỏng các miếng bánh mì đen bằng bơ, sau đó phủ hỗn hợp sữa đông lên. Đặt các khoanh hành tây lên trên. Nướng bánh mì không quá 1 phút. Khi sữa đông chuyển sang màu vàng, sản phẩm có thể được coi là đã sẵn sàng. Phục vụ chúng với cà chua cay hoặc sốt kem.
