Mọi bà mẹ đều thích nuông chiều con cái của mình bằng những thứ ngon. Nhưng điều quan trọng là món ăn không chỉ ngon mà còn phải tốt cho sức khỏe. Công thức này giải thích cách chế biến món ăn bằng các nguyên liệu tự nhiên. Những viên kẹo này là sự kết hợp hoàn hảo của sự ngon lành và niềm vui.
Nó là cần thiết
- - đậu lăng 150 g;
- - hạt hướng dương đã tách vỏ - 40 g;
- - quả óc chó - 100 g;
- - chà là - 200 g;
- - bột ca cao (2 muỗng canh. l.);
- - hạt mè (2 muỗng canh) vừa ăn;
- - đường nâu (1 muỗng canh. l.), tùy chọn;
- - dừa bào (3-4 muỗng canh. l.);
- - một ít ca cao và dừa bào sợi để rắc.
Hướng dẫn
Bước 1
Ngâm chà là trong nước lạnh khoảng một giờ.
Bước 2
Đun sôi đậu lăng, để nguội và nghiền bằng nĩa cho đến khi nhuyễn.
Bước 3
Đổ hạt và các loại hạt vào chảo khô và làm nóng trước, chiên trong 8 phút, đảo thường xuyên.
Bước 4
Sau đó dùng máy xay hoặc máy ép tỏi để xay hạt và các loại hạt đã xào.
Bước 5
Chặt chà là khô và gọt vỏ.
Bước 6
Chuyển tất cả mọi thứ vào một cái bát và trộn kỹ, thêm một chút ca cao.
Bước 7
Tạo thành các quả bóng từ khối kết quả, rắc dừa và bột ca cao. Đặt món ngon thu được vào tủ lạnh cho đến khi cứng hoàn toàn, trong khoảng 2-3 giờ
