Sốt kem chua với cá diêu hồng sẽ giúp bạn đa dạng hóa bàn tiệc của mình trên Shrovetide. Hỗn hợp đặc có thể được sử dụng làm nhân bánh kếp hoặc phục vụ riêng.
Nó là cần thiết
- - 150 g cá hồi muối nhẹ hoặc muối
- - 1 mớ thì là
- - 1 muỗng cà phê adjiki
- - 200 g kem chua
- - 1 cọng ngải giấm
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt kỹ lá ngải giấm và thì là. Cắt phi lê cá hồi đã ướp muối thành những miếng thật nhỏ. Trong một hộp riêng, trộn kem chua, rượu bổ sung và rượu ngải giấm. Trộn đều các thành phần.
Bước 2
Thêm phi lê cá hồi cắt nhỏ và một ít thì là vào hỗn hợp thu được. Trộn đều tất cả mọi thứ một lần nữa. Thêm tiêu đen cho vừa ăn.
Bước 3
Hỗn hợp đã chuẩn bị có thể được phục vụ ở dạng ban đầu, nhưng tốt hơn là xay tất cả các thành phần thành một khối đồng nhất bằng máy xay sinh tố, do đó loại bỏ được độ đặc vón cục. Khi phục vụ, trang trí nước sốt với phần thì là hoặc rau mùi tây thái nhỏ còn lại.
