Trong một kính vạn hoa khổng lồ về các chế độ ăn kiêng, mọi người đều chọn chế độ ăn kiêng gần nhất về mặt phong cách sống và sở thích về khẩu vị. Một số người vui vẻ sử dụng chế độ ăn kiêng đơn: họ ngồi trên kiều mạch hoặc cơm, trong khi những người khác, ngược lại, không thể tưởng tượng cuộc sống mà không có món đầu tiên ngon lành. Đối với loại thứ hai, một lựa chọn tuyệt vời là súp hành tây, sẽ giúp bạn giảm thêm vài cân.
Súp hành tây có thể giúp bạn giảm cân như thế nào?
Trước hết, súp hành tây sẽ giúp giảm cân do thành phần của nó. Sau tất cả, món ăn này cho phép bạn đốt cháy nhiều calo hơn những gì nó chứa. Món canh giúp thanh lọc cơ thể, mang lại cảm giác nhẹ nhàng, dễ chịu. Rau trong món đầu tiên có chứa chất xơ. Mất nhiều thời gian để tiêu hóa và mang lại cảm giác no, vì vậy bạn sẽ không muốn ăn trong một thời gian dài sau món súp như vậy.
Điều đáng chú ý là chế độ ăn súp hành tây lần đầu tiên được các bác sĩ phẫu thuật ở Mỹ khuyến nghị. Họ đã sử dụng nó để giảm cân ở những bệnh nhân béo phì. Những người thừa cân giảm 10 kg trong bảy ngày với súp hành tây.
Bản chất của chế độ ăn súp
Món ăn kiêng súp hành là thành phần chính của thực đơn là món ăn này. Bạn cần ăn nó bất cứ khi nào bạn cảm thấy đói. Chế độ ăn kiêng được thiết kế cho một tuần, nhưng vào mỗi ngày, ngoài súp, bạn có thể ăn một số loại thực phẩm. Vào ngày đầu tiên, bạn có thể thêm trái cây vào món ăn đầu tiên, nhưng không được cho chuối và nho. Vào ngày thứ hai, nó được phép đa dạng hóa thực đơn với các loại rau. Chúng có thể được luộc, hấp hoặc nướng. Không được phép chiên và đóng hộp, khoai tây cũng bị cấm.
Vào ngày thứ ba và thứ tư, bạn có thể sử dụng các loại rau và trái cây đã được cho phép trước đó. Vào ngày thứ năm và thứ sáu, nên ăn một chút thịt gà hoặc thịt bò luộc - khoảng 150 gam, rau cũng được cho phép. Vào ngày thứ bảy, cùng với canh, được phép ăn một chút cơm, nhưng bạn không cần phải mang theo nó, rau. Nguyên tắc của chế độ ăn kiêng là từ chối các sản phẩm bột, chất béo, rượu, soda ngọt. Nên uống ít nhất 1,5-2 lít nước tinh khiết không ga.
Công thức súp
Súp hành tây bao gồm hoàn toàn là các loại rau. Để chuẩn bị nó, bạn cần các thành phần sau:
- 6 củ hành tây vừa;
- 500 gram cà chua, đóng hộp dùng được;
- bắp cải 1 đầu bắp cải nhỏ;
- 2 trái ớt xanh;
- 2,5 lít nước.
Đổ nước vào nồi và cho rau đã cắt sẵn vào đó. Nói chung, lượng chất lỏng lý tưởng được xem xét khi tất cả các thành phần được bao phủ, nhưng không nhiều hơn. Bắc xoong lên bếp đun sôi rồi hạ nhỏ lửa. Nấu cho đến khi rau mềm. Nếu muốn, bạn có thể thêm gia vị hoặc một viên bim bim vào súp hành tây để tăng hương vị.
Mọi người có thể ăn súp hành tây không?
Điều đáng chú ý là súp hành tây có chống chỉ định. Đối với những người bị loét dạ dày, viêm tụy và các bệnh đường tiêu hóa khác, thực phẩm như vậy bị cấm. Súp hành tây không được khuyến khích cho bệnh nhân thiếu máu. Trong mọi trường hợp, nếu một người mắc bệnh mãn tính, trước khi bắt đầu giảm cân với sự giúp đỡ của súp, nên hỏi ý kiến bác sĩ nếu thực phẩm như vậy sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn.
