Tùy chọn này để làm bánh phô mai sẽ cho phép bạn đa dạng hóa món ăn thông thường của bạn. Ngoài ra, cà rốt tốt cho sức khỏe sẽ bổ sung thêm vitamin cho bánh kếp và làm cho bánh giòn hơn một chút.
Nó là cần thiết
- - 500 g phô mai tươi;
- - một quả trứng;
- - 2 muỗng canh. thìa nước;
- - 200 g cà rốt;
- - 1, 5 Nghệ thuật. muỗng canh đường;
- - 1 thìa cà phê bơ;
- - 200 g bột mì;
- - một chút muối;
- - dầu thực vật để chiên.
Hướng dẫn
Bước 1
Chà phô mai qua rây để làm cho bánh đông bông hơn và mềm hơn. Thêm trứng, đường và muối vào đó. Trộn đều tất cả mọi thứ.
Bước 2
Gọt vỏ và nạo cà rốt, thêm bơ đun chảy và nước ấm. Khuấy kỹ mọi thứ và thêm vào khối sữa đông.
Bước 3
Thêm bột mì và khuấy đều một lần nữa. Sau đó nặn chúng thành những viên bột sữa đông nhỏ và dẹt chúng một chút.
Bước 4
Nhẹ nhàng lăn bánh pho mát trong bột và chiên cho đến khi vàng nâu cả hai mặt trong dầu thực vật đã đun nóng. Phục vụ bánh pho mát đã chuẩn bị nóng và luôn với kem chua.
