Món salad gà hóa ra rất hài lòng, cà ri mang lại cho nó một sức hấp dẫn đặc biệt. Ngoài cà ri, công thức còn sử dụng các nguyên liệu cay khác, khiến món salad rất độc đáo.
Nó là cần thiết
- - 1, 4 kg thịt gà;
- - 170 g mì ống;
- - 4 cọng cần tây;
- - 3/4 cốc hạnh nhân, nho khô;
- - 1/2 cốc kem chua và sốt mayonnaise;
- - 1 ly kem;
- - 3 muỗng canh. thìa cà ri;
- - 1 muỗng canh. Một muỗng đường;
- - 1 thìa cà phê muối;
- - tiêu đen.
Hướng dẫn
Bước 1
Luộc gà. Nếu lấy phi lê thì 700 g là đủ, nếu lấy đùi hoặc chân thì chắt hết phần thịt bỏ xương.
Bước 2
Luộc chín mì, để ráo nước.
Bước 3
Cắt gà thành từng miếng.
Bước 4
Kết hợp kem chua, sốt mayonnaise, cà ri, kem, đường. Nêm nước sốt salad kem chua với muối và tiêu.
Bước 5
Kết hợp thịt gà, mì ống, nho khô và hạnh nhân. Thêm cần tây cắt nhỏ. Đổ sốt kem chua vào.
Bước 6
Trộn tất cả mọi thứ một cách cẩn thận, làm lạnh món salad đã chuẩn bị với mì ống và cà ri gà trong nửa giờ trong tủ lạnh.
