Các món ăn đến từ Ý nổi tiếng với hương vị đậm đà và được nhiều người trên thế giới yêu thích. Thiết lập một chi nhánh nhỏ của một nhà hàng Ý tại nhà không khó như bạn nghĩ! Bạn có thể làm món súp Ý từ một món súp trông đơn giản. Và đừng sợ hãi bởi số lượng lớn các thành phần. Súp dễ chế biến hơn, chỉ trong một bước.
Nó là cần thiết
- - Hỗn hợp khô "Yarmarka" "Súp Ý với mì ống hảo hạng" - nửa gói;
- - Thịt lợn hầm - 300-400 gram;
- - Thịt lợn - 250 gram;
- - Khoai tây - 2-3 củ nhỏ;
- - Cà rốt - 1 củ;
- - Hành tây nhỏ - 1 củ;
- - Cà chua chín - 2 chiếc. (có thể thay bằng nửa gói cùi cà chua);
- - Tỏi - 2-3 tép;
- - Hạt tiêu Bungari - một nửa;
- - Nước - 2 lít;
- - Hỗn hợp gia vị "Các loại thảo mộc đã được chứng minh" - để nêm nếm;
- - Muối vừa ăn;
- - Ớt đỏ xay - nêm nếm.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa thật sạch xương và thịt lợn. Lọc bỏ phần mỡ và gân thừa trên thịt, thái miếng vừa. Cho xương và thịt băm nhỏ vào bát đa.
Bước 2
Băm nhuyễn hành tây và cà rốt, cắt ớt chuông và khoai tây thành từng lát nhỏ.
Bước 3
Tốt hơn hết bạn nên xay cà chua bằng máy xay sinh tố, như vậy sẽ giúp món canh thêm đậm đà. Nếu bạn dùng cùi cà chua làm sẵn thì không cần làm gì, độ sệt là phù hợp nhất.
Bước 4
Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô đa năng, thêm nửa gói hỗn hợp súp Yarmarka vào đó và vắt tỏi. Sau đó, thêm muối. Và đừng quên thêm một số gia vị nhé!
Bước 5
Đổ nước vào bát, đậy nắp lại, bật chế độ "Soup" trong một giờ. Nếu kiểu máy đa năng của bạn không có chế độ "Súp", bạn có thể thực hiện với chế độ "Hầm", nhưng sau đó súp sẽ cần được nấu trong 1 giờ 30 phút.
Bước 6
Sau khi tín hiệu đã sẵn sàng, đổ súp ra bát và thêm các loại thảo mộc tươi.
