Thoạt nhìn, muối ăn trông hoàn toàn vô hại. Tuy nhiên, nếu bạn ăn thực phẩm với một lượng lớn gia vị này hàng ngày, điều này sẽ dẫn đến sự xuất hiện của nhiều loại bệnh. Đôi khi bác sĩ chăm sóc không cho phép ăn muối, vì vậy bạn phải loại trừ nó khỏi chế độ ăn uống của bạn, và sau đó các món ăn đột nhiên có vẻ vô vị và nhạt nhẽo. Tuy nhiên, có một số sản phẩm có thể thay thế nó thành công.
Hướng dẫn
Bước 1
Tỏi là một chất thay thế tuyệt vời cho muối. Nó có thể được thêm vào các món ăn ở dạng thái nhỏ, khô hoặc bột. Sau khi ăn thức ăn có tỏi, bạn nên nhai một nhánh mùi tây hoặc uống một ly sữa. Điều này sẽ loại bỏ mùi cụ thể từ miệng.
Bước 2
Có thể thay muối ăn bằng muối biển. Loại thứ hai mang lại cho các món ăn hương vị giống nhau, đồng thời có lợi hơn nhiều, vì nó chứa một lượng lớn iốt. Tuy nhiên, cần nhớ rằng muối biển cũng vẫn là muối. Ngoài ra, bạn không thể ăn nhiều i-ốt, điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động của tuyến giáp. Vì vậy, tốt nhất nên tiêu thụ muối biển với số lượng tối thiểu.
Bước 3
Thay vì muối, bạn có thể sử dụng nhiều loại thảo mộc và hỗn hợp làm từ chúng. Chúng mang lại cho các món ăn một hương vị và hương vị đặc biệt, tinh tế. Bạn có thể thêm đủ gia vị tự nhiên, vì các loại thảo mộc sẽ không gây hại cho cơ thể. Ngược lại, bạn sẽ được hưởng lợi rất nhiều, vì tình trạng da, tóc và da của bạn sẽ được cải thiện. Các loại rau thơm phổ biến nhất là cần tây, hành lá, mùi tây, ngò tây, húng quế, húng tây, thì là, lá nguyệt quế, xô thơm, và tất cả các loại ớt. Chúng có thể được sử dụng cả tươi và khô. Hơn nữa, trong trường hợp thứ hai, họ có sức mạnh “thay muối” rõ rệt hơn.
Bước 4
Một cách tốt khác để thay thế muối trong nấu ăn của bạn là sử dụng nước cốt chanh. Hãy thử làm món salad dưa chuột vào mùa xuân với cải xoăn và thì là. Chỉ cần không muối mà chỉ đổ nhẹ nước cốt chanh, sau đó nêm dầu hướng dương hoặc dầu ô liu. Bạn sẽ khó nhận thấy sự thiếu muối, và nếu bạn cảm thấy sự khác biệt, thì càng tốt.
Bước 5
Rong biển cũng là một chất thay thế tuyệt vời cho muối. Trộn đều tỷ lệ tảo bẹ khô với hạt lanh và mùi tây để làm nước sốt hải sản và salad. Nước tương cũng là một thay thế tuyệt vời cho muối ăn. Tuy nhiên, cần chọn loại nước chấm chất lượng, không chứa chất bảo quản, cũng như muối giống. Thêm nó vào các bữa ăn làm sẵn và salad với lượng nhỏ đến vừa phải. Và sau đó sẽ có cả niềm vui của hương thơm và lợi ích sức khỏe. Chỉ sau một tháng ăn với lượng muối giảm, bạn sẽ có thể cảm nhận được hương vị tự nhiên của món ăn và thưởng thức một cách trọn vẹn nhất.
