Nó tạo ra một chiếc bánh rất ngon ngọt và ngon độc đáo. Món tráng miệng sẽ bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ bàn lễ hội nào. Sự hiện diện của táo mang lại cho món ăn một sự không trọng lượng tinh tế.
Nó là cần thiết
- - 1 quả trứng;
- - 250 g bơ thực vật hoặc bơ;
- - 1 ly đường cát;
- - 200 g mứt cam;
- - 200 g mứt;
- - 2 chén bột mì;
- - 1 quả chanh;
- - 1 quả cam;
- - một chút soda;
- - táo.
Hướng dẫn
Bước 1
Rây bột mì hảo hạng qua rây. Sau đó, thêm bơ thực vật hoặc bơ đun chảy, một ly đường cát, một quả trứng, muối nở vào cuối một thìa cà phê, được dập tắt bằng giấm. Trộn kỹ tất cả mọi thứ cho đến khi tạo thành một khối đồng nhất.
Bước 2
Bôi trơn chảo chịu nhiệt cao mặt hoặc đĩa nướng bằng dầu thực vật hoặc bơ thực vật. Rắc bơ với vụn bánh mì lên trên. Cho bột vào khuôn, dàn phẳng. Trên cùng của bột, đặt một lớp mứt cam hoặc bất kỳ loại mứt dày nào, chẳng hạn như nho đen hoặc dâu tây.
Bước 3
Rửa sạch táo, gọt vỏ nếu cần, cắt thành từng lát mỏng. Bày chúng ra mứt đẹp mắt. Gọt vỏ cam, chia thành từng khoanh, trụng qua chanh với nước sôi rồi cắt mỏng. Đặt các lát cam và chanh ở giữa các quả táo.
Bước 4
Làm nóng lò nướng ở 200 ° C. Đặt bánh vào đó và nướng trong 40 phút cho đến khi chín mềm.