Bánh rổ là một loại bánh rất ngon, hương vị quen thuộc với mọi người từ thuở ấu thơ. Giỏ rất dễ chuẩn bị nên bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể làm hài lòng gia đình và bạn bè của mình.
Nó là cần thiết
- Đối với bài kiểm tra:
- - 300 g bột mì;
- - 3 lòng đỏ;
- - 200 g bơ thực vật;
- - 100 g đường cát;
- - 3 thìa kem chua;
- Đối với kem:
- - Bàn thứ 4. thìa kem chua;
- - Bàn thứ 3. muỗng canh đường;
- - 100 g bơ;
- - 100 ml kem từ bình xịt;
- - quả nho đỏ;
- - trái cây tươi hoặc quả mọng.
Hướng dẫn
Bước 1
Từ bơ thực vật hoặc bơ, bột mì, ba lòng đỏ, đường cát và kem chua, nhào thành một khối bột dẻo dai, dùng khăn hoặc giấy ăn phủ lên trên và cho vào tủ lạnh khoảng 20 phút.
Bước 2
Sau đó lấy bột ra và lăn nhẹ ra bàn, trước đó đã rắc bột mì thành một lớp dày 0,5 cm.
Bước 3
Đối với phần kem, trộn 4 thìa kem chua với 3 thìa đường cát, để lửa và nấu cho đến khi đặc lại, khuấy liên tục. Sau đó làm nguội kem và xoa cho đến khi mịn với 100 g bơ.
Bước 4
Cho kem đã hoàn thành vào các giỏ. Lên trên với các miếng trái cây hoặc quả mọng tươi. Trang trí mặt trên của giỏ bằng kem xịt.
