Canh chua bao giờ cũng có vị thơm, đậm đà, có vị chua nhẹ rất dễ chịu. Một thiết bị đa năng có thể tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình chuẩn bị khóa học đầu tiên này. Chỉ từ một số nguyên liệu tối thiểu, bạn sẽ có được một món súp mà bạn có thể cho cả gia đình ăn no! Đồng thời, bạn sẽ không tốn nhiều thời gian và công sức. Vì vậy, rất đáng để ghi lại công thức này nếu bạn không phải loay hoay trong bếp trong một thời gian dài, tạo ra một kiệt tác ẩm thực.
Nó là cần thiết
- - bốn lít nước;
- - hai bó cây me chua;
- - bốn củ khoai tây;
- - ba quả trứng;
- - gia vị và các hương vị khác - được thực hiện cho một người nghiệp dư.
Hướng dẫn
Bước 1
Gọt vỏ khoai tây, cắt thành dải hoặc hình khối, cho vào bát đựng khoai tây. Rửa sạch các bó chua, phân loại, không thái nhỏ và cho vào khoai tây. Đổ lượng nước đã chỉ định vào, nếu muốn, bạn có thể thay thế bằng nước luộc gà nếu muốn súp thịnh soạn hơn. Ngay cả nước dùng thái hạt lựu cũng sẽ làm được.
Bước 2
Nêm nếm cho vừa ăn. Nấu trong khoảng bốn mươi phút (Chế độ súp). Nếu bạn không có chế độ như vậy thì hãy nấu cho món "Hầm". Trong trường hợp này, hãy tăng thời gian nấu lên một giờ. Bạn có thể thêm một vài lá nguyệt quế (nhớ loại bỏ chúng sau khi nấu chín).
Bước 3
Luộc trứng luộc chín trước, bóc vỏ, cắt nhỏ vừa đủ, sau tiếng bíp cho vào nồi canh. Để đĩa trong tủ đa năng thêm nửa giờ (chế độ "Nhiệt") cho ngấm. Trong thời gian này, nó sẽ trở nên thơm và đậm đà hơn! Thật dễ dàng để nấu súp trong nồi nấu chậm!
Bước 4
Phục vụ nóng, trang trí với rau thơm, rắc ớt cay hoặc thêm tỏi băm vào mỗi phần ăn để tăng hương vị. Có thể ăn kèm với sốt mayonnaise hoặc kem chua - tùy thích.
