Có vẻ như điều gì có thể đơn giản hơn một món salad dưa chuột tươi bình thường? Nhưng nếu bạn bổ sung thành phần này với một vài thành phần khác và nêm thêm kem chua ngon, món salad sẽ trở nên tuyệt vời!
Không có gì đáng tiếc khi bao gồm một thực đơn như vậy ngay cả trong thực đơn ngày lễ! Và màu sắc tươi sáng của món salad đã hoàn thành không thể không vui mừng, màu xanh lá cây góp phần tạo cảm giác ngon miệng!
Chúng tôi cần (số lượng tùy ý, tùy theo khẩu vị của bạn và số lượng khẩu phần mong muốn):
- dưa chuột tươi;
- Phô mai Feta;
- táo;
- cải xoong;
- trứng;
- kem chua.
1. Rửa sạch táo, bỏ lõi nhưng không nhất thiết phải gọt vỏ. Táo sẽ chỉ thêm độ sáng cho món salad.
2. Rửa sạch dưa chuột, cắt khối nhỏ cùng với táo đã chuẩn bị. Bạn cũng có thể cắt các nguyên liệu thành các dải - tùy ý thích.
3. Bào pho mát. Luộc trứng trước. Bóc vỏ, dùng dao sắc thái nhỏ và trộn với phô mai feta.
4. Thêm vào pho mát feta và táo với dưa chuột, trộn đều.
5. Rửa sạch cải xoong, thấm khô trên khăn giấy, dùng dao chặt hoặc dùng tay xé thành từng sợi nhỏ. Gửi đến món salad, đảo đều. Vẫn còn một món salad dưa chuột nhẹ với pho mát feta và cải xoong, nêm thêm kem chua ít béo. Điều này đã được thực hiện ngay trước khi phục vụ.
Bạn có thể chuẩn bị trước thức ăn, cho vào khay kín gió và mang theo khi đi ăn trưa, hoặc chuẩn bị salad vào ngày trước ngày lễ, để sau này đỡ vất vả vào bếp.
