Khoai tây chiên với táo là một món ăn đơn giản và tốt cho sức khỏe. Táo làm cho bánh kếp thông thoáng và ngon vô cùng. Làm bánh bông lan có thể được thực hiện nhanh chóng và dễ dàng bằng những nguyên liệu đơn giản nhất. Và công thức nấu ăn này sẽ cho bạn biết cách làm cho chúng ít calo hơn.
Nó là cần thiết
- - kefir - 0,5 lít
- - táo vừa
- - soda - 0,5 thìa cà phê
- - giấm táo - 1 thìa cà phê
- - muối vừa ăn
- - bột mì - 1,5 cốc (khoảng)
- - trứng -2 quả
Hướng dẫn
Bước 1
Để nấu bánh kếp với táo trên kefir, bạn hãy lấy một quả táo, rửa sạch và gọt vỏ. Nạo táo trên máy xay thô. Táo rán ngon với những quả táo xanh hoặc vàng khi gần chín.
Bước 2
Đổ kefir vào một cái bát sâu, trộn với táo xay. Thêm hai quả trứng đã đánh tan vào hỗn hợp và trộn đều. Rây bột mì và thêm lượng vừa đủ để hỗn hợp giống như kem chua.
Bước 3
Đổ một thìa dầu thực vật vào bột và thêm muối nở, đã được dập tắt trong giấm. Bạn có thể sử dụng bột nở thay vì muối nở. Nêm muối cho vừa ăn.
Bước 4
Để làm bánh kếp nhân táo, bạn cần một chiếc chảo nhỏ chống dính. Làm nóng chảo và đổ một ít dầu thực vật lên trên. Dầu chỉ cần được đổ một lần. Đổ bột bằng cách xoay chảo để bột dàn đều.
Bước 5
Kết quả là, bạn sẽ nhận được bánh kếp cho cả chảo, giống như một chiếc bánh kếp. Món rán với táo trên kefir sẽ trở nên tươi tốt và không hề có dầu mỡ, nếu chúng được nấu theo cách này.
Bước 6
Phục vụ bánh kếp táo với mật ong hoặc kem chua.
