2025 Tác giả: Brandon Turner | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-24 12:05
Thịt bò là một loại thịt rất ngon được các chuyên gia dinh dưỡng và những người sành ăn trên khắp thế giới đánh giá cao. Sản phẩm giàu kẽm và sắt nên có lợi cho cơ thể con người. Nhiều món ăn khác nhau có thể được chế biến từ các loại thịt như vậy, chẳng hạn như thịt bò ngon ngọt với rau và salad rau xanh, rất lý tưởng cho bàn ăn ngày Tết.
Bò với rau và salad
Để nấu món bò xào rau củ ngon, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:
cà chua bi để phục vụ,
lá rau diếp để phục vụ,
một nhánh hương thảo
bất kỳ loại gia vị nào cho thịt bò,
Muối,
60 ml dầu ô liu,
500 g thịt bò.
Các bước nấu ăn:
Rửa kỹ miếng thịt bò dưới vòi nước chảy và cắt thành ba phần bằng nhau, dày khoảng 3 cm.
Lấy bất kỳ gia vị nào cho thịt và kết hợp với 60 ml dầu ô liu, một chút muối. Phết từng miếng thịt bò với hỗn hợp nước xốt thu được lên tất cả các mặt. Ướp thịt ấm trong khoảng 1 tiếng rưỡi. Sau đó đặt các lát vào chảo nóng, chiên mỗi mặt trong bốn phút, cho đến khi giòn.
Chuyển thịt bò đã chiên sang khay nướng, nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 20-30 phút.
Trong khi các miếng thịt đã ướp được nướng, rửa sạch và lau khô cà chua bi và rau diếp. Cắt đôi quả cà chua, dùng tay xé nhỏ salad.
Xếp thịt bò đã hoàn thành ra đĩa, đặt lá xà lách bên cạnh, lên trên nửa quả cà chua bi và lá hương thảo.
Lý tưởng nhất là thịt được kết hợp với rau, có thể là một món ăn phụ nấu riêng hoặc như một phần của món thịt. Thịt bò đút lò với rau củ có vị thanh và mùi thơm dễ chịu. Món ăn này sẽ đặc biệt làm hài lòng cả gia đình bạn vào một buổi tối mùa đông lạnh giá
Bạn cảm thấy nhàm chán với những miếng bánh mì thông thường? Bạn có muốn sự đa dạng, một cái gì đó mới và khác thường không? Hãy thử làm cốt lết với nhiều loại nhân. Chúng tốt vì bạn có thể đưa ra rất nhiều lựa chọn khác nhau dựa trên sở thích hương vị của mình
Cả nữ tiếp viên và khách đều thích các món ăn từ thịt lợn. Thịt trở nên mềm và ngon ngọt, hơn nữa, nó nấu rất nhanh. Rất khó để mắc lỗi khi chuẩn bị - đặc biệt nếu bạn chọn một công thức hấp dẫn. Hãy thử cách làm thịt lợn với rượu trắng với nấm và quả bách xù, chúng sẽ mang lại cho món ăn một vị ngọt và cay nguyên bản
Forshmak, một món ăn nhẹ lần đầu tiên được người Do Thái chế biến, là một loại patê thơm ngon có thể được phết lên lớp vỏ bánh mì giòn hoặc như một món ăn độc lập. Nó là cần thiết - 4 con cá trích muối nhẹ, cỡ vừa; - 100 gram pho mát cứng bất kỳ
Mùa hè là thời điểm thích hợp nhất cho những bữa ăn nhẹ. Các loại rau theo mùa có thể trở thành nền tảng tuyệt vời cho các bữa ăn lành mạnh được nấu rất nhanh. Món ăn này gợi nhớ đến món lasagna, nhưng thiếu mì ống nặng và pho mát. Ăn tốt nhất với một lát bánh mì nướng
