Những chiếc bánh nướng nhỏ này là cơ sở hoàn hảo cho bữa sáng kiểu quán cà phê Mỹ! Sự kết hợp giữa chuối và đậu phộng sẽ khiến không ai có thể thờ ơ được!
Nó là cần thiết
- Đối với 6 bánh nướng nhỏ:
- - 90 g bột mì;
- - 0,25 muỗng cà phê Nước ngọt;
- - 0,5 muỗng cà phê bột nở;
- - 60 g bơ;
- - 100 g đường;
- - 1 quả trứng nhỏ;
- - 1 quả chuối lớn;
- - 50 ml bơ sữa.
- Đối với kem:
- - 25 g bơ;
- - 50 g phô mai kem Philadelphia;
- - 40 g đường đóng băng;
- - 25 g bơ đậu phộng.
Hướng dẫn
Bước 1
Hãy bắt đầu với bài kiểm tra. Đánh bơ mềm với đường trong máy trộn cho đến khi bông và nhẹ. Thêm trứng và chuối cắt nhỏ, trộn cho đến khi mịn.
Bước 2
Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Trộn tất cả các nguyên liệu khô để làm bột (đừng quên rây bột). Thêm một nửa hỗn hợp bơ sữa và sau đó một nửa hỗn hợp bột mì vào hỗn hợp bơ. Khuấy và thêm nửa phần còn lại của bơ sữa và bột mì. Cho vào hộp thiếc, nướng khoảng nửa tiếng. Nguội đi.
Bước 3
Làm kem. Đánh bông lòng trắng bơ, cho cream cheese vào đánh đều lần nữa. Thêm đường bột và bơ đậu phộng, trộn cho đến khi mịn. Chúng tôi chuyển sang một ống tiêm bánh ngọt và trang trí những chiếc bánh nướng nhỏ đã nguội. Thưởng thức trà của bạn!
