Món thịt hầm thơm ngon và tốt cho sức khỏe cho cả gia đình sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên về độ mềm và hương vị của nó. Món ăn này rất thích hợp cho những cô nàng cẩn thận về vóc dáng, vì tôm là một sản phẩm rất ít calo và chúng rất tốt cho các bữa ăn kiêng.
Nó là cần thiết
- - 125 g gạo;
- - 1 quả bí xanh;
- - 1 quả ớt chuông ngọt;
- - 1 củ cà rốt;
- - 2 củ hành tây cỡ vừa;
- - 1 muỗng canh dầu thực vật;
- - 100 g tôm luộc bóc vỏ;
- - 2 pho mát đã chế biến;
- - 4 điều. trứng gà;
- - 1 thìa bột mì;
- - muối vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Đun sôi gạo trước. Chiên hành tây trên chảo cho đến khi có màu vàng nâu. Băm nhuyễn tôm và cho vào cơm. Trộn đều tất cả mọi thứ.
Bước 2
Các loại rau cần được rửa sạch và gọt vỏ, sau đó chà xát trên máy xay thô. Trộn trứng với bột mì, xoa phần đông và thêm vào đó. Muối tất cả mọi thứ để nếm và trộn.
Bước 3
Tốt hơn là nên nấu món hầm trong nồi nấu chậm, để làm như vậy, bạn thoa dầu vào bát và xếp cà rốt ở dưới cùng thành từng lớp đều, bí ngòi trên đó và cuối cùng là lớp hạt tiêu. Đổ một nửa phần nhân và làm phẳng.
Bước 4
Xếp một lớp cơm với tôm và cho tất cả mọi thứ vào đầy và mịn. Đặt khay nướng ở chế độ nướng trong 45 phút. Thịt hầm đã sẵn sàng, ngon miệng.
