Salad Caesar được nhiều thực khách yêu thích. Nhưng để thay đổi, bạn nên thử món salad hơi giống nhưng vẫn mang nét đặc trưng riêng. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần nhiều nguyên liệu đa dạng hơn. Và nhờ một loại nước sốt đặc biệt dành cho bánh mì nướng, món ăn sẽ trở nên thơm vô cùng.
Nó là cần thiết
- - ổ bánh mì 100 g
- - thịt xông khói 200 g
- - Phô mai parmesan 100 g
- - cà chua bi 15-20 chiếc.
- - tỏi 2 tép
- - dầu thực vật 50 ml
- - nước ép của nửa quả chanh
- - thảo mộc khô 1 muỗng canh. cái thìa
- - Lá rau diếp
- - muối và tiêu
Hướng dẫn
Bước 1
Để bắt đầu, chúng tôi chuẩn bị một loại nước sốt thơm cho bánh quy giòn. Để làm điều này, trộn nước ép của nửa quả chanh và dầu thực vật trong một cái bát. Thêm tỏi băm, rau thơm khô, muối tiêu vừa ăn.
Bước 2
Cắt ổ bánh thành từng khối nhỏ (1x1 cm là đủ), cho vào khay nướng nhỏ, rưới nước sốt đã chuẩn bị lên, trộn đều và gửi vào lò nướng đã được làm nóng trước 180 độ. Nướng bánh cho đến khi vàng nâu. Quá trình này sẽ mất khoảng 20-25 phút.
Bước 3
Cắt thịt xông khói thành các dải nhỏ và chiên trên chảo. Đồng thời, bạn không nên thêm dầu, vì thịt xông khói sẽ tiết ra một lượng lớn chất béo trong quá trình nấu nướng.
Bước 4
Parmesan có thể được bào hoặc cắt thành những lát mỏng và nhỏ bằng dao.
Bước 5
Rửa anh đào và cắt thành 4 miếng. Nếu cà chua nhỏ thì bạn cắt thành hai phần là đủ.
Bước 6
Rửa sạch và lau khô lá rau diếp bằng khăn ăn hoặc khăn tắm. Chọn các loại rau xanh.
Bước 7
Thêm tất cả các thành phần khác vào lá, bao gồm cả bánh nướng đã nướng. Trộn tất cả mọi thứ, thêm một chút muối nếu cần thiết và phục vụ. Bạn có thể bỏ qua món salad hoặc thêm một chút dầu thực vật và rưới nước cốt chanh.
