Món salad thịt trở nên thịnh soạn. Hương vị đặc biệt của nó được phản ánh tốt với các loại rau tươi. Salad có thể được ăn như một bữa ăn nhẹ trong giờ làm việc.
Nó là cần thiết
- - thịt hun khói 300 g;
- - khoai tây 5 miếng;
- - trứng gà 5 cái;
- - đậu Hà Lan đóng hộp 1 lon;
- - dưa chuột tươi 2 miếng;
- - 1 củ hành tây;
- - Muối;
- - tiêu đen xay;
- -Giấm;
- - rau xanh;
- - mayonaise.
Hướng dẫn
Bước 1
Luộc khoai tây và trứng cho đến khi chín mềm, tách vỏ. Sau đó cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 2
Mở một lọ đậu Hà Lan đóng hộp, bỏ đậu vào chao và để nước chảy hoàn toàn. Rửa thật sạch dưa chuột và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 3
Bóc vỏ hành, rửa sạch dưới nước, băm nhuyễn và rưới một chút giấm lên. Cắt thịt thành các dải thật mỏng. Rửa sạch rau ngót và thái nhỏ.
Bước 4
Trong một bát sâu, trộn các nguyên liệu đã chuẩn bị, muối và hạt tiêu, nêm sốt mayonnaise. Để salad trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ. Phục vụ trang trí với các nhánh rau thơm.
