Công thức chế biến món salad với nước chấm là sự kết hợp hương vị nguyên bản của thịt hun khói và nấm. Bạn có thể thử nghiệm với các thành phần để tạo ra một món ăn độc đáo cho bàn ăn hàng ngày của bạn. Ưu điểm chính của salad với các loại nước chấm là đơn giản và no.
Nó là cần thiết
- – Trứng luộc (3-4 chiếc);
- –Sprat (170 g);
- –Bánh mì khô với bất kỳ hương vị nào (45 g.);
- – Nấm mỡ (75 g.);
- - nửa củ hành tây;
- - ô liu (2-4 chiếc.);
- - nửa củ cà rốt;
- –Sốt mayonnaise nhẹ;
- -Muối;
- -dầu ô liu;
- -rau thì là.
Hướng dẫn
Bước 1
Luộc trứng trước và để nguội. Nhớ tráng trứng nóng với nước lạnh. Điều này sẽ giúp bạn nhanh chóng loại bỏ vỏ.
Bước 2
Phi thơm hành khô băm nhỏ với nấm hương băm nhỏ. Rửa sạch nấm trước khi xào, sau đó cắt theo chiều dọc và chiều dọc của nấm thành những khối vuông nhỏ. Để nguội cho hỗn hợp vào cốc.
Bước 3
Dùng nĩa chia cá thành từng phần. Loại bỏ bất kỳ xương nào hiện có. Mua những miếng lớn và dày đặc cho món salad của bạn. Lấy bánh mì ra khỏi bao bì và dùng tay bẻ chúng.
Bước 4
Lấy một bát salad sâu và xếp salad thành từng lớp. Món đầu tiên là trứng bào, món thứ hai là ruốc nghiền, món thứ ba là hành tây và nấm, và món thứ tư là bánh quy giòn. Các lớp xen kẽ cho đến khi bạn hết nguyên liệu. Sau hai lớp bôi mỡ 0,5 muỗng canh. mayonnaise nhẹ. Nếu muốn, bạn có thể loại bỏ sốt mayonnaise khỏi công thức, vì dầu từ các vết loang cũng thấm vào salad một cách hoàn hảo.