Nếu bạn làm món thịt heo với công thức đơn giản này, bạn sẽ có món thịt tuyệt vời với nước sốt tuyệt vời. Việc sử dụng một cái hộp đa năng khi chế biến món goulash giúp quá trình này trở nên dễ dàng và bản thân món goulash cũng ngon lạ thường.
Nó là cần thiết
- - thịt lợn thăn - 300 gram
- - tiêu đen
- - Muối
- - cà chua - 3 miếng
- - hành tây - 1 miếng
- - dầu thực vật - 2 muỗng canh
- - nước - 300 ml.
Hướng dẫn
Bước 1
Pork goulash là một món ăn linh hoạt. Để nấu ăn ngon, bạn phải tuân theo tất cả các quy tắc nấu ăn theo thứ tự sau đây. Như thường lệ, hãy bắt đầu bằng việc chuẩn bị thịt. Rửa sạch một miếng và lau khô. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 2
Goulash ngon sẽ trở nên ngon nếu bạn nấu trong nồi nấu chậm. Để làm điều này, bạn sẽ cần một vài thìa dầu hướng dương hoặc dầu ô liu đã qua tinh chế. Đổ nó vào bát đựng nhiều bột. Cho thịt đã chuẩn bị vào đó và bắt đầu thực hiện với chế độ "chiên". Nó là đủ để sử dụng nó trong khoảng hai mươi phút.
Bước 3
Bóc vỏ hành tây và cà rốt, cho vào máy xay sinh tố băm nhỏ hoặc cắt thành miếng nhỏ. Gửi vào thịt trong 10 phút. Đảo đều để cà rốt và hành tây chín vàng đều.
Bước 4
Khuấy hai thìa tương cà chua trong một cốc nước. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan đều. Cho thịt vào và bật chế độ "hầm" trong 30 phút
Bước 5
Thêm các loại gia vị vào món goulash: hạt tiêu đen, muối và lá nguyệt quế. Khuấy nó lên. Tắt trình phát đa năng. Món ngon có thể phục vụ tại bàn.
