Các loại hạt chứa rất nhiều calo. Vì sợ tăng cân quá mức, nhiều người loại bỏ chúng khỏi chế độ ăn uống của mình. Bằng cách này, chúng tự lấy đi nhiều chất dinh dưỡng cần thiết. Nếu bạn sử dụng những sản phẩm này một cách điều độ, thì sẽ không có hại cho sức khỏe.
Các loại hạt: hàm lượng calo và lợi ích
Các loại hạt là thực phẩm khá tốt cho sức khỏe. Chúng bao gồm một lượng lớn protein và chất béo nên có thể dễ dàng thay thế thịt cho con người. Chúng được sử dụng rộng rãi để chế biến các món ăn khác nhau.
Các loại hạt và hàm lượng calo của chúng
Các loại hạt khác nhau và khác nhau về hàm lượng calo. Dưới đây là những cái phổ biến nhất ở nước ta:
• Hạt phỉ - 704 kcal / 1000g
• Hạt thông - 674 / 1000g
• Quả óc chó - 654 kcal / 1000g
• Đậu phộng - 551 kcal / 1000g
Đặc tính hữu ích của các loại hạt
Hạt phỉ, nhờ chứa các vitamin và nguyên tố vi lượng có tác dụng kích thích hoạt động trí óc. Với việc sử dụng cây phỉ này thường xuyên, bạn sẽ giải quyết được vấn đề thiếu máu và xơ vữa động mạch. Ngoài ra, hạt phỉ rất hữu ích cho những người có khả năng miễn dịch yếu và tuần hoàn kém. Nó cung cấp rất nhiều năng lượng, và do đó nó nên được sử dụng bởi những người bị kiệt sức hoặc mất sức.
Hạt thông cũng tăng cường hệ thống miễn dịch của con người. Chúng được chỉ định trong điều trị bàng quang và thận. Loại hạt này làm giảm lượng cholesterol trong máu, giúp tăng cường hệ xương và hệ thần kinh. Quả óc chó từ lâu đã được sử dụng trong việc điều trị nhiều loại bệnh. Chúng được coi là "thực phẩm cho não" một cách đúng đắn do các axit béo không bão hòa có trong thành phần của chúng. Các loại hạt chưa chín là nguồn cung cấp i-ốt và vitamin C, được tìm thấy trong vỏ xanh. Chúng rất hữu ích cho những người có vấn đề trong hệ thống nội tiết.
Với việc ăn quả óc chó thường xuyên, các mạch máu trở nên đàn hồi, chức năng tim được cải thiện và mức độ hemoglobin trong máu tăng lên. Kết hợp với mật ong, các loại hạt này rất hữu ích cho các bà mẹ đang cho con bú để cải thiện việc tiết sữa và cho nam giới - để tăng hiệu lực. Quả óc chó giúp tăng cường mô xương và xây dựng các sợi cơ. Nếu bạn sử dụng chúng thường xuyên, tóc và móng tay của bạn sẽ luôn trong tình trạng tuyệt vời. Lạc là chất chống oxy hóa mạnh. Nó rất hài lòng và có tác dụng có lợi cho hệ tiêu hóa.
Chống chỉ định
Do thực tế là các loại hạt có hàm lượng calo cao, chúng nên được ăn với số lượng ít. Chúng chống chỉ định cho những người béo phì hoặc thừa cân.
Các loại hạt có thể gây dị ứng, đặc biệt là đậu phộng. Những người hay bị dị ứng trước khi sử dụng nên hỏi ý kiến bác sĩ.
Tuy nhiên, những người khỏe mạnh có thể và nên ăn các loại hạt với lượng hợp lý. Hàm lượng calo trong các loại hạt không phải là lý do để từ chối chúng, vì chúng có rất nhiều lợi ích cho cơ thể.
