Có rất nhiều răng ngọt ngào ở cả phụ nữ và nam giới. Nhưng những người sau này hiếm khi quan tâm đến lượng calo trong món tráng miệng. Nhưng phái yếu chỉ đơn giản là bị ám ảnh bởi việc đếm các đơn vị đo nhiệt lượng. Và điều này khá công bằng, vì dáng người mảnh mai là vũ khí chiến lược của phụ nữ. Do đó, trước khi đưa một viên kẹo dẻo hoặc một miếng Napoléon khác vào miệng, bạn nên tìm hiểu xem sản phẩm chứa bao nhiêu calo.
Cách xác định hàm lượng calo trong bánh ngọt và bánh ngọt
Tìm ra loại bánh ngọt và bánh ngọt yêu thích của bạn chứa bao nhiêu calo không phải là điều dễ dàng. Đặc biệt nếu chúng là đồ tự chế. Trên các sản phẩm bánh kẹo đã mua, những dữ liệu này được ghi trên bao bì. Và sau khi thực hiện các phép tính đơn giản, bạn sẽ nhanh chóng hiểu có bao nhiêu calo trong một mảnh "Orpheus" hoặc "Prague".
Nếu bạn tự nấu bánh, tốt hơn nên chọn nguồn công thức có ghi rõ lượng calo. Nhiều tài nguyên ẩm thực của Internet và các ấn phẩm sách ngày nay cung cấp những thông tin hữu ích như vậy. Nếu bạn nhận được công thức từ bà của bạn hoặc một người hàng xóm, hoặc bạn quyết định đãi mình một món ngọt trong nhà hàng hoặc quán cà phê, thì bạn sẽ phải đếm bằng mắt.
Nó chỉ ra rằng số lượng calo trong một món tráng miệng phụ thuộc hầu hết vào loại kem. Thông thường, các món nướng tự làm sử dụng bơ, sữa trứng hoặc kem bơ. Lượng calo cao nhất là dầu, chế độ ăn kiêng nhất (tương đối!) Là một loại sữa trứng không có dầu. Với dầu, giá trị năng lượng của nó tăng lên đáng kể. Ở mức độ trung bình là kem sữa chua và kem tươi. Những loại kem này không chứa nhiều calo.
Nguồn calo thứ hai là bánh ngọt và đồ trang trí bánh ngọt. Hoa hồng bơ, "đám mây" albuminous, sô cô la đóng băng, mastic là những nhà vô địch về hàm lượng calo. Nhưng một chiếc bánh được trang trí bằng trái cây sẽ nhẹ nhàng nhất cho dáng người của bạn.
Nguồn calo thứ ba là bột bánh. Ở đây người chiến thắng là bột bánh mì ngắn (403 cal / 100g). Nó là một chút khô và vụn. Lý tưởng cho bánh quy và bánh ngọt. Tiếp theo về hàm lượng calo là bột bánh quy yêu thích của mọi người (258 cal / 100 g) - lựa chọn tốt nhất cho bánh ngọt. Nó là không khí và tan chảy trong miệng của bạn. Anh ấy được yêu thích bởi trẻ em và người lớn. Nhưng một chiếc bánh ngọt hoặc bánh ngọt theo công thức này rất nhiều calo. Bên cạnh bánh quy, còn có bột sữa trứng (238 cal / 100 g) dành cho sinh thái.
Bột trên kefir hoặc phô mai không béo có lượng calo nhỏ nhất so với các loại trên, tất nhiên, nếu nó được nấu chín mà không có bơ thực vật hoặc bơ, thay thế chúng bằng một muỗng canh rau.
Danh sách các món tráng miệng có chỉ báo hàm lượng calo trên 100 g
- bánh quế - 210 calo;
- bánh khoai tây - 433 calo;
- bánh pho mát - 350 calo;
- Eclair với kem bơ - 458 calo;
- ống phồng với kem protein - 461 calo;
- Bánh mật ong - 322 calo;
- bánh "Prague" - 283 calo;
- bánh quy với các loại hạt - 355 calo;
- Bánh ngựa vằn - 270 calo;
- bánh quy - 460 calo;
- bánh sô cô la - 290 calo;
- bánh phô mai tươi - 160 calo;
- Bánh quế - 500 cal.
