Những chiếc bánh quy dành cho những người yêu thích thức uống thơm nồng này thậm chí bề ngoài giống như hạt cà phê!
Nó là cần thiết
- - 0,5 muỗng canh. cà phê hòa tan dạng hạt;
- - 1 muỗng canh. Sữa;
- - 100 g bơ;
- - 100 g pho mát kem mềm (cream cheese);
- - 95 g đường nâu đen;
- - 5 g vani đường;
- - 175 g bột mì;
- - 15 g cacao.
Hướng dẫn
Bước 1
Chúng tôi lấy trước pho mát và bơ từ tủ lạnh: chúng phải ở nhiệt độ phòng. Đổ cà phê hòa tan với một thìa sữa nóng, khuấy đều và để nguội.
Bước 2
Sử dụng máy trộn (chọn phần đính kèm hình cây đàn guitar), đánh bơ mềm và pho mát trong một phút. Cho cà phê đã nguội và hai loại đường vào âu, đánh thêm một phút.
Bước 3
Chúng tôi chuyển tốc độ máy trộn ở mức tối thiểu và thêm bột mì và ca cao. Khuấy nhanh - chỉ cho đến khi mịn.
Bước 4
Chúng tôi tạo thành những quả bóng bằng tay ướt và đặt chúng trên một tấm nướng, hơi dẹt chúng. Dùng tăm tạo các khía để bánh trông giống hạt cà phê. Chúng tôi nướng trong 10 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 190 độ.
