Bánh nướng xốp là loại bánh nướng nhỏ cho một miếng. Chúng phổ biến với cả người lớn và trẻ em. Món tráng miệng mát lạnh với những lát đào rất dễ làm tại nhà.
Nó là cần thiết
- - 280 g bột mì;
- - một muỗng cà phê rưỡi bột nở;
- - một thìa cà phê quế xay;
- - nửa thìa cà phê muối;
- - 110 g bơ;
- - 150 g đường;
- - 2 quả trứng;
- - 2 thìa cà phê chiết xuất vani;
- - 120 ml sữa;
- - 2 quả đào đóng hộp (4 quả);
- Đối với lớp trên cùng:
- - 4 thìa đường;
- - một thìa bột mì;
- - nửa thìa quế;
- - 2 thìa dầu thực vật.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt đào thành những miếng nhỏ và trộn tất cả các thành phần trên vào một cái bát.
Bước 2
Trong một cái bát, trộn các nguyên liệu khô cho bột (trừ đường) và để sang một bên.
Bước 3
Đánh tan bơ với đường, thêm trứng, vani và sữa. Đánh một lần nữa, nhưng không để ở trạng thái kem mà chỉ để tất cả các thành phần được trộn đều.
Bước 4
Thêm các nguyên liệu khô, nhào một khối bột đồng nhất.
Bước 5
Cho đào vào bột và dùng thìa trộn nhẹ nhàng.
Bước 6
Chúng tôi trải bột trong hộp thiếc và đặt lớp phủ lên trên.
Bước 7
Chúng tôi nướng bánh nướng xốp ở nhiệt độ 175 ° C trong 20-25 phút.
