Một món ăn nhẹ từ cải ngựa là một thay thế tuyệt vời cho sốt cà chua. Nó sẽ được đặc biệt thích bởi những người thích các món ăn cay. Cải ngựa, tỏi và cà chua là những sản phẩm tự nhiên rất có lợi cho cơ thể, loại gia vị này có thể gọi là vị thuốc chữa được nhiều bệnh. Ăn một bữa ăn nhẹ từ cải ngựa và tốt cho sức khỏe.
Nó là cần thiết
- - cà chua đỏ - 2 kg;
- - rễ cải ngựa - 400 g;
- - tỏi bóc vỏ - 200 g;
- - dầu thực vật để làm đầy;
- - muối vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Món khai vị cải ngựa, cà chua và tỏi là một gia vị lý tưởng cho món thịt nướng hoặc bất kỳ món thịt nào. Để chuẩn bị nó, hãy chuẩn bị cẩn thận tất cả các loại rau tạo nên thành phần.
Bước 2
Trước hết, bạn cần sơ chế rễ cây cải ngựa. Lấy phần rễ còn nguyên vẹn để làm một món ăn vặt, vì nó còn được gọi như vậy. Sau đó rửa chúng dưới vòi nước chảy và làm sạch bằng dao sắc. Chặt cải ngựa.
Bước 3
Để cải ngựa không “lọt vào mắt xanh” của bạn khi chế biến món ăn vặt nhiều gia vị, hãy cho một chiếc túi ni lông vào máy xay thịt.
Bước 4
Rửa và cắt cà chua để ăn nhẹ. Bóc vỏ tỏi. Sau đó, xoắn cà chua và tỏi trong máy xay thịt.
Bước 5
Trộn đều các nguyên liệu với nhau, thêm muối cho vừa ăn. Chuyển đồ ăn nhẹ vào lọ sạch và khô. Đổ một ít dầu thực vật lên trên để bảo quản tốt hơn. Đậy kín nắp và để nơi thoáng mát.
