Đường phố là bầu trời xám xịt, gió lạnh, lá vàng rơi từ trên cây … Và ở nhà bạn sẽ tìm thấy một chiếc chăn bông, bộ phim yêu thích và tách trà nóng với những chiếc bánh cupcake sô cô la thơm ngon!
Nó là cần thiết
- -1,5 cốc bột mì;
- -1 ly đường cát;
- -5 thìa carob;
- -1 thìa cà phê muối nở;
- - giấm hoặc nước chanh;
- -1/4 thìa cà phê muối;
- -1 ly nước;
- -6 thìa dầu thực vật;
- -50 gram bất kỳ loại hạt cắt nhỏ nào;
- - viên giấy cho bánh nướng nhỏ;
- -200 gram bơ;
- -8 thìa sữa đặc
Hướng dẫn
Bước 1
Bật lò 180-200 độ để hâm nóng.
Bước 2
Kết hợp trong một cái chảo, trong đó bạn sẽ nấu bột, bột mì, đường, carob và muối. Bạn có thể dùng cacao thay vì carob.
Bước 3
Thêm nước soda, dầu thực vật không mùi và nước vào hỗn hợp các nguyên liệu khô. Nhào bột bằng máy trộn. Nó phải là độ đặc của kem chua.
Bước 4
Thêm các loại hạt đã cắt nhỏ vào bột, trộn đều.
Bước 5
Nhét viên giấy vào chảo silicon hoặc muffin kim loại, đổ đầy 2/3 viên bột. Từ lượng bột này, người ta thu được 14-16 chiếc bánh nướng nhỏ.
Bước 6
Nướng bánh nướng nhỏ trong lò đã làm nóng trước trong 20-30 phút. Kiểm tra sự sẵn sàng bằng tăm.
Bước 7
Đặt bánh cupcake đã hoàn thành lên giá dây để nguội.
Bước 8
Làm kem. Đánh bơ mềm bằng máy trộn cho đến khi có màu sáng.
Bước 9
Cho 1 thìa sữa đặc vào âu bơ, đánh đều mỗi lần bằng máy trộn.
Bước 10
Chuyển kem vào túi đựng bánh ngọt và trang trí bánh nướng nhỏ lên trên.