Thời điểm mùa hè đang đến gần - thời điểm cho trái cây tươi và quả mọng. Vào mùa hè, mọi người đều ăn những món ngon lành mạnh này ở dạng tự nhiên, nhưng họ lại quên mất món salad trái cây. Salad ngọt có thể là một bữa sáng nhẹ cho trẻ em hoặc một bữa ăn nhẹ cho bữa trưa. Hãy xem xét một vài công thức nấu ăn ngon miệng.
Salad mơ khô kem
Mơ khô, các loại hạt, cam và kem là sự kết hợp tuyệt vời cho món salad mùa hè.
Chúng tôi sẽ cần:
- 200 g mơ khô;
- 120 g nho khô;
- 100 g quả óc chó;
- 1 quả cam;
- 5 muỗng canh. thìa kem chua;
- 100 g kem tươi.
Đổ nước sôi vào quả mơ khô, để trong hai mươi phút, sau đó tách cùi ra khỏi hạt, cắt nhỏ. Cắt nhỏ các loại hạt đã bóc vỏ, trộn với nho khô.
Nêm salad với kem và kem chua. Cho salad vào bát salad, trang trí với các lát cam.
Công thức cho món salad sữa đông với quả mọng
Các loại quả mọng khác nhau được kết hợp hoàn hảo với pho mát. Do đó, hãy nhớ nuông chiều bản thân với món salad sữa đông và quả mọng.
Chúng tôi sẽ cần:
- 300 g dâu tây;
- 120 g nho đỏ;
- 100 g nho xanh;
- 100 g phô mai tươi;
- 50 ml kem;
- 5 muỗng canh. muỗng canh đường bột.
Rửa sạch nho và dâu tây, cắt đôi từng quả. Để nguyên một vài quả. Lấy nho không hạt.
Trộn phô mai với kem, thêm đường bột, thêm quả lý chua, dâu tây, nho, trộn đều, để trong tủ lạnh 50 phút. Xếp salad đã chuẩn bị vào tô, trang trí với quả mọng, dọn ra đĩa.
Công thức salad trái cây sinh tố
Món salad này là một kho vitamin; nó thường được dùng như một món tráng miệng ngọt ngào.
Chúng tôi sẽ cần:
- 200 ml sữa chua vani;
- 120 g nho xanh;
- 8 quả mận;
- 2 quả quýt, 2 quả kiwi;
- lê, táo, cam, chanh;
- 200 ml sữa chua vani.
Rửa sạch lê và táo rồi cắt thành từng lát mỏng. Gọt chanh, kiwi, cam, quýt, cắt miếng vừa ăn. Loại bỏ hạt khỏi quả mận. Cắt nho không hạt thành từng lát.
Kết hợp tất cả các thành phần của món salad, đổ sữa chua vào, trộn đều. Cho vào bát salad.