Tất cả các món ăn được gói bằng giấy bạc đều vô cùng ngon ngọt và mềm mại. Điều này cũng áp dụng đối với cá, loài cá hao mòn trong nước và gia vị của chính nó. Cá cuộn rau trong giấy bạc không chỉ là một món ăn ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe do không có dầu béo và không cần rang. Chuẩn bị nhanh chóng và với chi phí tối thiểu.
Nó là cần thiết
- - cá đỏ
- - cà rốt;
- - củ hành tây;
- - cà chua;
- - Chanh;
- - muối và hạt tiêu đen;
- - dầu ô liu;
- - giấy bạc.
Hướng dẫn
Bước 1
Cá tươi phải được cắt thành nhiều phần. Nêm muối, tiêu, rưới nước cốt chanh và ủ trong 30 phút. Nếu muốn, bạn có thể thêm gia vị cá đặc biệt.
Bước 2
Chúng tôi bắt đầu cắt: cà chua - theo hình tròn nhỏ, hành tây - theo vòng hoặc nửa vòng (tùy thuộc vào kích thước của hành), cà rốt - theo hình tròn mỏng.
Bước 3
Chúng tôi cắt giấy bạc thành các tấm đủ lớn. Chỉ nhỏ vài giọt dầu ô liu vào giữa mỗi lá để cá không bị dính. Đặt một miếng cá, đặt cà chua trên đó, sau đó - cà rốt và hành tây lên trên. Chúng tôi thu thập giấy bạc theo cách như để làm một chiếc túi.
Bước 4
Chúng tôi đặt các túi giấy bạc trên một tấm nướng và gửi nó vào lò nướng, nên được làm nóng trước ở 180 độ. Món ăn sẽ được nướng trong vòng 30 - 40 phút. Cá và rau đã sẵn sàng. Chúc ngon miệng!
