Bạn không cần phải đến nhà hàng để thưởng thức món Ý hảo hạng này. Món lasagna nổi tiếng cũng có thể được làm ở nhà.
Nó là cần thiết
tấm cho món lasagna; - pho mát cứng; - 50 g thịt ba chỉ; - 1 củ hành tây; - 2 ức gà; - quả ô liu; - 300 g cà chua đóng hộp trong nước ép riêng; - dầu thực vật; - muối vừa ăn
Hướng dẫn
Bước 1
Bóc vỏ hành và băm nhuyễn. Cắt miếng thịt gà phi lê và thịt xông khói. Đun nóng chảo.
Bước 2
Chiên thịt xông khói trong chảo khô. Sau khi mỡ tan hết, cho hành tây vào chảo. Chuyển nó qua cho đến khi nó trong suốt. Sau đó cho các miếng gà vào. Nêm nếm hỗn hợp với muối và tiêu cho vừa ăn. Nấu trong 3 phút.
Bước 3
Thêm cà chua đóng hộp vào hỗn hợp. Trộn đều tất cả mọi thứ và đun trên lửa nhỏ trong khoảng 15 phút.
Bước 4
Bôi mỡ thịt hầm đã hoàn thành với dầu thực vật và trải một lớp lasagna. đặt một phần ba nhân bánh lên trên, phủ tiếp lớp thứ hai. Sau đó, thêm nhân và như vậy. Đặt ô liu trên lớp nhân cuối cùng, phủ tất cả mọi thứ bằng bột.
Bước 5
Bào pho mát cứng, rắc lasagne. Làm nóng lò và nướng lasagne trong đó 40 phút.
