Món ăn này được chế biến theo phong cách ẩm thực kết hợp giữa truyền thống ẩm thực của phương Đông và phương Tây. Xét cho cùng, bánh kếp với cá hồi là món ăn truyền thống của Nga, cream cheese, ví dụ như Philadelphia, là truyền thống của ẩm thực Mỹ, nhưng hình thức phục vụ người sành ăn lại đậm chất Nhật hơn (gợi nhớ đến món bánh cuốn hay sushi). Du khách sẽ đánh giá cao tuyệt tác ẩm thực đương đại này.
Nó là cần thiết
- bánh kếp làm sẵn nướng theo công thức 6 miếng bất kỳ,
- bất kỳ pho mát kem nào như "Philadelphia",
- cá hồi muối nhẹ,
- thì là hoặc mùi tây
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt cá thành từng lát dày khoảng 5 mm.
Bước 2
Cắt nhỏ các loại rau thơm.
Bước 3
Trải bánh kếp với phô mai kem thành một dải hẹp.
Bước 4
Đặt một hoặc hai lát cá hồi trên một dải phô mai, rắc rau thơm.
Bước 5
Cuộn bánh kếp thành hình ống, cắt thành hai phần. Nếu có mong muốn cho hình dạng của sushi, thì chúng tôi cắt nó thành nhiều phần hơn.
