Salad hải sản là một món khai vị nhẹ nhàng và ngon miệng sẽ làm đa dạng bất kỳ bàn tiệc nào. Và món ăn được trang trí theo hình trái tim sẽ rất phù hợp với một bữa tối lãng mạn với người thân yêu và không làm bạn bị thiêu rụi và khiến người ấy thờ ơ.
Nó là cần thiết
- - 1 gói thịt cua hoặc que;
- - một mớ rau mùi tây;
- - 3 quả trứng;
- - 200 g mực ống;
- - 100 g trứng cá muối đỏ;
- - 100 g tôm
- - mayonaise.
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị thức ăn cho món salad hải sản của bạn. Rửa sạch mùi tây, luộc mực và trứng. Luộc chín tôm rồi bóc vỏ. Lấy một đĩa lớn, thấp. Lý tưởng nhất là nó sẽ có hình dạng của một trái tim hoặc một hình tam giác.
Bước 2
Băm nhỏ thịt cua và bày lên đĩa, tạo thành một đế salad hình trái tim. Đánh lớp đầu tiên một cách tự do với mayonnaise. Rải mùi tây cắt nhỏ lên trên.
Bước 3
Trên một máy xay thô, nạo lòng trắng trứng, đánh với sốt mayonnaise.
Bước 4
Cắt khoanh mực thành 8 miếng, bày ra đĩa, rưới sốt mayonnaise lên trên.
Bước 5
Rải lòng đỏ trứng gà đã nghiền mịn lên trên lớp tiếp theo, một lần nữa đừng quên cho sốt mayonnaise. hoàn thành tạo hình món salad hải sản hình trái tim. Hãy thoải mái làm bằng tay của bạn, lấp đầy các sản phẩm thừa.
Bước 6
Phủ trứng cá muối đỏ lên toàn bộ bề mặt trên của salad, trang trí viền tôm, cắt nhuyễn phần ngò tây còn lại và xếp thành hình tròn.
