Trước hết, công thức này sẽ hấp dẫn những người thích làm bánh nướng vì có thể làm rất nhanh. Đây là công thức làm bánh chuối với các loại hạt và sô cô la mà chúng tôi gợi ý cho bạn.
Nó là cần thiết
- - Bột mì 2 muỗng canh.
- - Sô cô la 100 g
- - Trứng 2 chiếc.
- - Dầu 100 g
- - Đường 200 g
- - Quả óc chó
- - Soda 1 muỗng cà phê
- - Axit xitric 1 muỗng cà phê
- - Sữa chua 200 g
- - Chuối 3 chiếc.
Hướng dẫn
Bước 1
Đập 2 quả trứng vào bát, thêm đường. Đánh trứng và đường bằng máy trộn cho đến khi có bọt dày. Thêm soda thông thường được làm nguội bằng axit xitric. Thêm 2 cốc bột vào chỗ trống này và tiếp tục đánh đều khối lượng này. Trong nồi cách thủy, đun chảy bơ và thêm nó vào bột. Thêm sữa chua và đánh tất cả mọi thứ một lần nữa, hỗn hợp của chúng tôi sẽ trở thành kem đặc. Bây giờ chúng ta đặt bột sang một bên.
Bước 2
Lấy 2-3 quả chuối (càng cứng càng tốt) và cắt tương đối nhuyễn. Thêm chúng vào bột của chúng tôi và trộn cho đến khi mịn.
Bước 3
Lấy một đĩa nướng và bôi dầu lên đĩa. Chúng tôi đặt một nửa số bột của chúng tôi vào nó. Chúng ta lấy sô cô la và chỉ cần dùng tay bẻ thành những viên có kích thước tùy ý (nên dùng sô cô la sữa thì bánh sẽ mềm hơn). Rắc sô cô la lên trên mặt bột. Rắc tất cả mọi thứ với các loại hạt.
Bước 4
Bây giờ, trên những gì chúng tôi đã có, chúng tôi trải nửa thứ hai của bột của chúng tôi và đồng đều nó. Chúng tôi đặt bánh của chúng tôi trong một lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong nửa giờ.
Bước 5
Vậy là xong, món bánh chuối nhân hạt và sô cô la của chúng ta đã sẵn sàng rồi!
