Nếu không có thời gian để chuẩn bị những món tráng miệng phức tạp, bạn nên chuẩn bị sẵn bột làm bánh phồng hoặc bột làm men, điều này sẽ giúp ích cho bạn nếu bạn cần gấp một thứ gì đó để chuẩn bị trà, chẳng hạn như khi khách đến trước cửa nhà..
Nó là cần thiết
- - bột bánh phồng hoặc bột làm lạnh;
- - mứt táo (hoặc bất kỳ loại nào khác);
- - 1 muỗng canh. một thìa bột mì;
- - 1, 5 ly dầu hướng dương;
- - khăn giấy;
- - đường đóng băng (tùy chọn).
Hướng dẫn
Bước 1
Nếu bột đông lạnh được sử dụng, hãy rã đông nó. Nó rã đông nhanh chóng. Lăn bột đã làm lạnh trên bàn, rắc nhẹ bột. Đun nóng dầu hướng dương trong một bát sâu với lửa nhỏ.
Bước 2
Dùng cốc hoặc ly, cắt các khoanh tròn và cho 1 thìa mứt vào mỗi nửa sản phẩm. Che mặt mứt với nửa còn lại.
Bước 3
Dùng nĩa để chà các cạnh của những chiếc bánh tương lai. Để bột không bị bung ra trong quá trình chiên, trước tiên bạn có thể dùng nước bôi trơn các cạnh và dùng nĩa ấn xuống từ tất cả các mặt.
Bước 4
Tăng nhiệt từ thấp đến trung bình và nhẹ nhàng nhúng các món vào dầu nóng bằng thìa có rãnh. Chiên cả hai mặt cho đến khi chín vàng. Đặt lên khăn giấy để thấm bớt dầu thừa. Rắc đường bột nếu muốn.
