Bạn đã bao giờ mơ ước về một món kem sô cô la thơm ngon mà bạn có thể làm tại nhà chỉ trong một phút? Công thức như vậy tồn tại, và bạn chỉ cần 2 sản phẩm đơn giản để làm món ngon tinh tế nhất cho trẻ. Và đây không phải là kem, kem chua hay sữa! Hơn nữa, ngay cả một cậu học sinh biết cách bật máy xay sinh tố cũng có thể xử lý quá trình này. Hấp dẫn? Viết lại công thức và thử làm kem chuối sô cô la tự làm chỉ một, hai hoặc ba lần.
Nó là cần thiết
- - 2 quả chuối, tốt nhất là chuối chín một chút, rất ngọt và mềm;
- - một thìa ca cao (đối với trẻ em thì nên thay bột ca cao bằng "Nesquik", sẽ ngon hơn);
- - máy xay.
Hướng dẫn
Bước 1
Bạn cần lấy trước 2 quả chuối hơi chín (đốm nâu, "tàn nhang"). Bóc vỏ, dùng dao cắt cùi thành từng lát dày. Chúng càng mỏng, chúng càng đông nhanh. Sắp xếp chúng ra đĩa hoặc thớt, cho vào ngăn đá tủ lạnh trong một giờ. Đây là giai đoạn chuẩn bị.
Bước 2
Khi chuối trong ngăn đá đông cứng, bạn có thể gọi bọn trẻ đến và chỉ cho chúng một công thức siêu nhanh cách làm kem socola ngọt ngào từ hai sản phẩm trong một phút. Và không có đường, sữa, kem và sô cô la.
Bước 3
Tự mình hoặc nhờ sự giúp đỡ của trẻ em, bạn cần chuyển tất cả các lát chuối đông lạnh vào cối xay sinh tố, đậy nắp lại. Sau đó - xay, 30 giây là đủ trong thời gian. Hỗn hợp sẽ có màu sắc không đẹp mắt do có những đốm nâu trên thịt và giữa các khoanh chuối, nhưng cacao sẽ che đi tất cả các sắc thái "bẩn".
Bước 4
Sau đó, bạn cần thêm một muỗng canh bột ca cao hoặc "Nesquik" vào cối xay sinh tố vào cùi chuối lạnh cho đến khi nó tan chảy, thêm một muỗng canh bột ca cao hoặc "Nesquik" (thích gì thì tùy), nhấn nút một lần nữa và giữ nó trong khoảng 10 giây, đánh tất cả mọi thứ cho đến khi mịn. Không cần phải sợ rằng chuối đông lạnh sẽ tan chảy ngay lập tức, điều này sẽ không xảy ra trong một phút.
Bước 5
Chỉ vậy thôi - kem chuối-sô cô la đã sẵn sàng sau 1 phút nữa! Còn lại để cho vào cốc, lọ đẹp hay bát thủy tinh rồi ăn ngay. Không bị đóng băng nữa. Rất ngon và thậm chí là một chút lành mạnh, không giống như kem thương mại. Nếu muốn thử nghiệm, không được phép rắc vị ngọt lên trên bằng dừa nạo, rắc bánh kẹo hoặc đường bột.