Dứa tươi và hương vị ngọt ngào của nước sốt teriyaki mang đến cho món salad một hương vị lạ thường khiến bất cứ ai cũng phải thờ ơ. Món ăn này sẽ làm bừng sáng bất kỳ ngày lễ nào, nó rất hợp với rượu vang trắng bán ngọt.
Nó là cần thiết
- - 500 g thịt lợn rút xương
- - ¼ một phần dứa
- - 1 củ cà rốt vừa
- - 1 muỗng canh. l. giấm táo
- - 1 muỗng canh. xì dầu
- - 2 muỗng canh. sốt Teriyaki
- - 1 muỗng cà phê củ gừng mài
- - 1 muỗng canh. dầu hướng dương
- - một đầu rau diếp
- - 1 quả dưa chuột
- - 30 g hạnh nhân
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, rã đông thịt lợn phi lê, sau đó cắt thành các dải mỏng. Sau đó, chúng tôi đặt nó vào một cái cốc, thêm 2 muỗng canh vào đó. Sốt teriyaki, trộn tất cả mọi thứ và để sang một bên.
Bước 2
Cho nước sốt vào chén, trộn giấm, dầu hướng dương, gừng và nước tương, để riêng.
Bước 3
Cắt dứa thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 4
Cắt dưa chuột thành các dải dày.
Bước 5
Bào cà rốt.
Bước 6
Đun nóng 2 muỗng canh trong chảo. dầu hướng dương. Chiên thịt mỗi bên trong 3-5 phút.
Bước 7
Sau đó, chúng tôi chuyển nó vào một tấm.
Bước 8
Dùng tay xé lá rau diếp và cho vào bát salad. Thêm thịt lợn, dứa, cà rốt, dưa chuột và hạnh nhân cắt nhỏ vào đó.
Bước 9
Nêm salad và phục vụ.
