Món salad với sữa chua và thịt gà trông rất ngon và nhẹ, nó có thể hoàn hảo cho những người đang ngắm nhìn vóc dáng của họ. Một số thành phần có thể được thay đổi theo ý của bạn. Món gỏi được phép sử dụng vào các ngày trong tuần và các ngày lễ.
Thành phần:
- cà ri - 1 nhúm;
- tiêu đen xay - 1 nhúm;
- muối - 1 nhúm;
- sữa chua tự nhiên - 100 g;
- nấm đóng hộp - 100 g;
- rau diếp lá - 100 g;
- ngô đóng hộp - 1 muỗng canh;
- đậu Hà Lan đóng hộp - 1 muỗng canh;
- thịt gà - 120 g.
Sự chuẩn bị:
Cho gà vào chảo, tráng nước lạnh và để lửa lớn. Nếu bạn có cả con gà, hãy chặt thành từng miếng, cho một nửa vào tủ lạnh, gói lại bằng một thứ gì đó. Nấu cho đến khi chín trong khoảng một giờ hoặc một giờ rưỡi. Tiếp theo, tách thịt ra khỏi xương.
Lấy một cái tô sâu vừa phải và dùng dao sắc cắt miếng gà đã cắt thành khối vuông. Đổ sữa chua lên thịt, tiêu và muối. Thêm một chút cà ri và trộn đều.
Nghiền nấm đóng hộp trên thớt, sau đó cho gà và sữa chua vào tô. Đổ ngô từ một lon và đậu đóng hộp vào đó. Trộn tất cả mọi thứ một cách siêng năng, làm cho khối lượng đồng nhất nhất có thể.
Đặt lá rau diếp vào một đĩa lớn sạch. Bạn có thể chặt thành từng miếng tùy ý hoặc để nguyên hạt. Nếu bạn quyết định xé nhỏ, thì hãy làm cho các miếng không nhỏ lắm. Nhớ rửa sạch lá dưới vòi nước.
Cho các nguyên liệu đã trộn vào bát đặt lên trên lá rau diếp. Salad với sữa chua và gà có thể được coi là đã sẵn sàng, nó có thể được phục vụ cùng với các món ăn yêu thích khác, lát bánh mì, nước sốt. Ngoài thực phẩm này, khoai tây luộc trong đồng phục của họ, một chút kem chua hoặc sốt mayonnaise, và một bó thì là hoàn hảo.
