Hóa ra chân gà không chỉ nướng trong lò đơn giản mà còn có thể tráng qua bột nữa! Món ăn này hóa ra rất ngon, ngon ngọt và phong phú. Và tôi đề nghị bạn nấu nó. Bắt tay vào nấu chân gà trong bột thôi nào.
Nó là cần thiết
- - chân gà - 5 chiếc;
- - 3 nhúm tiêu đen xay;
- - bánh phồng men - 500 g;
- - dầu hướng dương - 5 muỗng canh;
- - một quả trứng;
- - muối - 1 thìa cà phê.
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên là rửa sạch chân gà và lau khô. Sau đó, chúng tôi lấy tiêu và muối xát và rắc chúng với các gia vị này.
Bước 2
Sau đó, chúng ta tiến hành chiên chân gà trong chảo đã được đun nóng kỹ cho đến khi có được lớp vỏ vàng, sau đó chúng ta cho chúng vào một hộp đựng riêng.
Bước 3
Chúng tôi làm như sau với bột: cắt nó thành các dải mỏng. Bây giờ chúng ta lấy những chiếc đùi đã nướng của chúng ta và bọc chúng trong bột theo hình xoắn ốc và luôn chồng lên nhau. Nói cách khác, hãy nhớ xúc xích trông như thế nào trong bột) Chỉ cần lưu ý rằng bạn không nên đánh gió gà ngay từ đầu của chân. Bạn nên lùi lại một chút.
Bước 4
Bước tiếp theo là đặt chân của chúng tôi trong bột trên giấy da và một tấm nướng.
Bước 5
Chúng tôi làm điều này với chân mở: chúng cần được bọc kỹ trong giấy bạc. Chà, bột phải được bôi mỡ bằng lòng đỏ.
Bước 6
Tất cả những gì còn lại đối với chúng ta chỉ là làm nóng lò nướng trước ở 200 độ, sau đó cho bánh vào nướng trong vòng 30 hoặc 40 phút. Nói chung, được hướng dẫn bởi bài kiểm tra. Nếu nó được nướng, bạn đã hoàn thành!
